10 Top Les aliments que vous devez manger chaque jour
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Pour trouver les aliments les plus nutritifs, il n'est pas nécessaire d'utiliser des ingrédients inconnus ou des voyages dans des magasins d'alimentation spécialisés. Les aliments de tous les jours sont fonctionnels, ce qui signifie qu'ils procurent des bienfaits pour la santé au-delà de la nutrition de base en réduisant le risque de certaines maladies et conditions de santé. Les aliments fonctionnels ont non seulement bon goût, ils sont les meilleurs aliments que vous devriez manger tous les jours.
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Viande maigre
-> poulet grillé et salade Crédit photo: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Imagescoupes maigres de poulet, de dinde et de boeuf fournissent des sources précieuses de protéines et d'acides aminés, les blocs de construction de muscle. La viande contient également des vitamines B et des minéraux tels que le fer et le sélénium qui aident à protéger les cellules et à favoriser un métabolisme sain. Une portion équivaut à 3 onces.
Verts à feuilles
-> Grand bol rempli de chou frisé Crédit photo: Sharon Foelz / iStock / Getty ImagesLes légumes verts feuillus comme les épinards, le chou frisé et les bettes sont remplis de nutriments et de fibres. Les légumes-feuilles contiennent du calcium, du fer et un antioxydant appelé caroténoïdes qui protègent les cellules contre les radicaux libres nocifs. Une portion équivaut à une tasse crue ou à une demi-tasse cuite.
Baies
-> Petit bol blanc rempli de bleuets Crédit photo: CGissemann / iStock / Getty ImagesLes myrtilles, les framboises et les mûres sont parmi les aliments les plus denses sur le plan nutritionnel que vous pouvez manger. Chaque baie contient une grande quantité d'antioxydants, de fibres, de vitamines et de minéraux qui améliorent la capacité antioxydante du corps et contribuent à la santé du cerveau. Une portion équivaut à une demi-tasse fraîche, congelée ou en conserve.
Écrous
-> Noix dans un bol bleu clair Crédit photo: Image Source / Photodisc / Getty ImagesNoix et amandes en tête de la liste des noix nutritives. Emballé avec des protéines, de la vitamine B6 et de la vitamine E, les noix sont une collation idéale. Les noix sont également une bonne source d'acides gras oméga-3 sains pour le cœur. Une portion équivaut à une once et demie ou à un tiers de tasse.
Oeufs
-> Pile d'oeufs bruns et blancs Crédit photo: Somsak Sudthangtum / iStock / Getty ImagesLes œufs sont une source de protéines de haute qualité et bon marché. Plus particulièrement, les œufs sont une bonne source de vitamine D, de vitamine B12 et de biotine, qui jouent un rôle important dans la régulation du métabolisme. Une portion équivaut à un œuf entier.
Grains entiers
-> L'avoine s'écoule d'un pot de verre Crédit photo: Roel Smart / iStock / Getty ImagesPar définition, les grains entiers peuvent être un seul aliment, comme le riz ou l'avoine, ou un ingrédient dans un aliment, comme dans le pain ou les céréales.Regardez la liste des ingrédients d'un aliment pour vous assurer que le grain entier est le premier ingrédient répertorié. Les grains entiers fournissent des fibres et des vitamines B qui aident à réduire le risque de maladie cardiaque et favorisent une bonne santé digestive. Une portion équivaut à une tranche de pain ou à une demi-tasse de riz cuit, de pâtes ou de céréales.
Yaourt
-> Yogourt saupoudré de miel Crédit photo: Lilyana Vynogradova / iStock / Getty ImagesLe yogourt fournit des protéines, du calcium et des vitamines clés qui soutiennent des os solides et un métabolisme sain. Le yogourt est une source de probiotiques essentiels à la protection de la santé digestive. Choisissez des variétés de yogourt faible en gras, nature ou non sucré. Une portion équivaut à une tasse.
Haricots
-> Haricots noirs séchés Crédit photo: William Mahar / iStock / Getty Images Les haricots emballent un punch nutritionnel avec des protéines, des fibres, du potassium et du magnésium. Les nutriments dans les haricots aident à réduire le risque d'hypertension artérielle et d'accident vasculaire cérébral ainsi que de soutenir une bonne fonction immunitaire. Une portion équivaut à une demi-tasse cuite.Huile d'olive
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Une petite bouteille d'huile d'olive entourée d'olives Crédit photo: Volosina / iStock / Getty Images Remplacer les graisses solides telles que le beurre et le saindoux avec des huiles, en particulier l'huile d'olive, est simple substitution. L'huile d'olive est riche en gras monoinsaturés et en vitamine E qui aident à réduire le cholestérol. Une portion équivaut à une cuillère à café.Chocolat noir