Jus de banane Calories
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Les bananes sont la plus grande herbe du monde. D'abord goûté par Alexandre le Grand pendant sa campagne en Inde en 327 B.C. E., les bananes sont depuis devenues un aliment de base des régimes et des recettes partout dans le monde. Les bananes sont faibles en gras et en calories, et riches en minéraux tels que le potassium.
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Contenu nutritionnel des bananes
-> Les bananes sont riches en hydrates de carbone, en sucres et en vitamine C.Une banane mûre moyenne pesant 12 g ou 4. 8 oz. a 110 calories et contient 20 mg de sodium, 450 mg de potassium, 30 g de glucides, 3 g de fibres, 19 g de sucres et 1 g de protéines, selon la Food and Drug Administration. Les bananes contiennent 15% des besoins quotidiens en vitamine C et 2% de la valeur quotidienne en fer. Contrairement à certaines idées culinaires, les bananes ne contiennent pas de calcium.
Jus de banane de base
Les bananes ne sont pas naturellement juteuses, donc la meilleure façon d'obtenir du jus de banane est d'utiliser un mélangeur. Le nombre final de calories du jus de banane fait maison dépend de l'utilisation de l'eau ou du lait. L'eau et le lait de soja ont l'avantage d'être faibles en matières grasses et sans lactose. L'addition d'édulcorants tels que le miel et le sucre ajoute 22 et 16 calories, respectivement, par cuillerée à thé. Les apports caloriques de l'extrait de vanille et des ingrédients de la muscade sont négligeables.
Recette de jus de banane
Il existe une recette simple pour le jus de banane: Trancher 2 bananes de taille moyenne et les placer dans un mélangeur. Ajouter 2 tasses d'eau, 4 gouttes d'extrait de vanille, 1/8 c. de muscade et 1 cuillère à soupe. de miel, et mélanger jusqu'à uniformément lisse. Cela donne deux portions de jus de banane, contenant 143 calories par portion. L'utilisation de lait de soja ou de lait entier ajouterait de 80 à 150 calories supplémentaires par portion, selon le type de lait utilisé. Si votre objectif est de prendre du poids, alors du lait entier ou du lait de soja devrait être utilisé à la place de l'eau. Si vous souffrez d'une maladie rénale ou avez été soumis à un régime pauvre en potassium, n'ajoutez pas de jus de banane à votre alimentation sans d'abord consulter votre médecin.