6 nutritionnistes en-cas sains de fin de soirée approuvent

Avez-vous déjà faim avant de vous coucher? Si oui, vous n'êtes pas seul. Les grondements d'estomac tard dans la nuit sont tous bien réels. Pour nous aider à satisfaire nos envies de minuit sans perturber nos cycles de rem, nous avons contacté Alissa Rumsey, MS, RD, porte-parole de l'Académie de nutrition et de diététique pour des suggestions de collations nocturnes saines.

Si vous souhaitez vous reposer en beauté, il est de la plus haute importance de choisir le bon snack à la fin de la soirée - Rumsey indique que la nourriture que vous mangez avant de vous coucher a un impact majeur sur votre sommeil. Si vous avez faim, elle suggère une petite collation, peu importe l'heure, car "cela vous aidera à dormir plus profondément et à ne pas vous réveiller affamé au milieu de la nuit". Elle recommande en outre de consommer "les glucides complexes, ou ceux riches en fibres, car ils sont un bon choix car ils libèrent de la sérotonine, ce qui peut vous aider à dormir." Cependant, Rumsey met en garde contre la caféine (pour des raisons évidentes) et les aliments gras car "votre corps devra travailler dur pour les digérer, ce qui peut entraîner des difficultés pour dormir".Pour faciliter les collations de fin de soirée, continuez à lire les six recettes de collations approuvées par Rumsey.

1. Houmous

Selon Rumsey, grignoter "cinq à dix craquelins de grains entiers avec deux cuillères à soupe d'houmous" est un bon choix tard dans la soirée, car "les pois chiches sont une bonne source de tryptophane qui peut vous aider à dormir."

2. Œuf dur

Vous cherchez quelque chose qui vous remplira toute la nuit? Un autre mélange de protéines et de protéines que Rumsey recommande pour une bonne nuit de sommeil est "deux pains croquants à grains entiers garnis d'un quart d'avocat et d'un œuf à la coque." Bien que cela puisse prendre un peu plus de temps, cette collation en glucides et protéines vous gardera non seulement rassasiée, mais, grâce aux glucides complexes qui «libèrent de la sérotonine», cette collation favorisera également un meilleur sommeil, dit Rumsey.

3. Toast

Si vous êtes un peu gourmand, échangez votre habitude de crème glacée en fin de soirée contre un yaourt à la grecque. Rumsey suggère "un yogourt grec légèrement sucré" avec "moins de 15 grammes de sucre" et "une poignée de noix" pour une collation bien équilibrée qui contient "des protéines, des fibres et des graisses saines".

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Image d'ouverture: The Chriselle Factor