Comment avoir une relation saine avec les aliments: une nutritionniste explique

En ce qui concerne l’alcoolisme et la toxicomanie, les programmes en 12 étapes sont souvent utilisés pour aider un toxicomane à éliminer complètement ce qui lui fait souffrir. La nourriture, en revanche, est une source de vie que nous ne pouvons pas éliminer, même si cela pose problème à beaucoup d'entre nous. Au lieu de cela, nous sommes obligés de travailler sur notre relation encore et encore. Associez cette dépendance à l’attaque d’informations nutritionnelles contradictoires ou unilatérales et nous nous retrouvons avec beaucoup de bruit et rien à manger. Les experts continueront à être en désaccord et de nouvelles études apparaîtront chaque jour.

En fin de compte, développer une relation saine avec les aliments signifie apprendre à baisser le volume, assouplir les règles et cesser de se préparer à l'échec.

Faites défiler la liste de cette nutritionniste holistique et de cette coach en matière de santé sur la manière d’avoir une relation saine avec les aliments.

Soyez prudent avec les règles

Il n’est pas surprenant que l’orthorexie (une obsession de manger des aliments que l’on considère en bonne santé, tout en évitant systématiquement les aliments réputés nocifs) est à la hausse; la structure et les règles nous aident à nous sentir à l’abri d’une culpabilité alimentaire excessive. De plus, notre capacité à faire preuve de contrôle et à suivre les règles alimentaires que nous avons créées nous procure un regain de confiance. Mais lorsque nous hésitons, la réaction instinctive est de resserrer les rênes pour finalement nous préparer à l'échec. De plus, les contrôles inaccessibles peuvent vous préparer à des déséquilibres en micronutriments et à des carences dans le corps.

Ne vous préparez pas à l'échec

Peu importe que vous soyez un PDG, une actrice, un artiste ou un comptable, vous avez été élevé pour célébrer autour d’une table et le féliciter avec un gâteau, ce qui est excellent comme gâterie occasionnelle. Vous êtes humain; même mon fabuleux-obtenu-leur-sh * t-ensemble-bada $$ les clients sont toujours humains. Acheter des friandises préférées en vrac et s’attendre à ce qu’elles soient maîtrisées à 100% au-delà d’un nettoyage à court terme et réinitialisé dans les 30 jours s’impose. Le sucre est une passerelle vers les décisions alimentaires malsaines et les regrets. Au lieu de stocker le médicament dans votre cuisine, optez pour un cookie à une portion, sans protéines, sans gluten, ou conservez du fudge maison à base d'huile de noix de coco.

Arrêtez d'apaiser vos amis

Si vous ne vous sentez pas bien avec du gluten, ne le mangez pas. Vous n'avez pas besoin d'un test sanguin pour prouver que les produits laitiers ne fonctionnent pas pour vous - faites confiance à votre intestin. Si vous voulez être végétarien, allez-y. Si vous êtes un Crossfitter Paleo, je suis impressionné. Faisons tous un pacte pour arrêter de manger pour les autres, arrêtez de juger leurs choix et concentrez-vous sur ce dont nous avons besoin. Si cela signifie sauter un cours lors du dîner de votre ami, qu’il en soit ainsi et sans culpabilité. Oui, veillez à éliminer les aliments et à créer des règles, mais ne vous excusez pas, n’expliquez pas et ne défendez pas les choix qui font que vous vous sentez bien.

Et soyez prêt à faire évoluer vos habitudes alimentaires (ce qui est une autre raison pour ne pas prêcher à leur sujet).

Focus sur la nourriture

La nourriture peut vous faire mal mais aussi vous soigner. Les protéines sauvages, les graisses naturelles et les légumes-feuilles vous aideront à porter un enfant, à guérir les blessures, à faire pousser les cheveux brillants et à développer des muscles forts. Éviter les aliments transformés et l'excès de sucre vous aidera à vous sentir bien, à bien dormir et à éviter les maladies liées à l'alimentation, telles que le diabète, le syndrome métabolique et les maladies cardiaques. Mais si vous vous concentrez sur ce que vous ne peux pas mangez vous dépensez votre énergie émotionnelle dans cet espace, qui alimente en réalité le feu du désir. Se détendre. Prenez un repas à la fois, je vous promets de ne pas avoir faim.

Asseyez-vous simplement et posez-vous la question suivante: qu'est-ce qui va me nourrir et me soutenir pendant les prochaines heures?

Pensez à quoi manger, pas ce qu'il faut éviter

Si vous mangez des protéines, de la graisse et des légumes fibreux à chaque repas, vous êtes assuré de faire le plein pour ce dont votre corps a besoin et de rester rassasié plus longtemps. Vous ne serez plus en train de baver devant un cupcake dans la cuisine de votre bureau si vous êtes satisfait. Au déjeuner, une salade de poulet sur de la laitue iceberg sans la vinaigrette ne le fera pas. Ajoutez plutôt des avocats ou des noix pour que cela dure jusqu'à une collation ou un dîner tardif. Il en va de même pour le petit-déjeuner: ne lésinez pas. Si vous comptez des calories le matin, attendez-vous à trop manger ou à vous casser l'après-midi.

Au lieu de cela, remplissez tôt en protéines et en graisses. Il a été prouvé que ceci vous satisfait, allonge votre courbe de glycémie et vous aide à manger moins globalement. Le Smoothie Be Well est l'outil que mes clients utilisent pour rester en équilibre jusqu'au début de l'après-midi. Ils peuvent augmenter leur consommation de matières grasses, de fibres ou de protéines en cas de besoin pour se diriger sereinement vers le déjeuner. Lorsque vous ne mourez pas de faim, vous faites de meilleurs choix à chaque repas. Au lieu de compter les calories et d'essayer de manger moins, concentrez-vous sur le fait de manger les aliments qui éteindront les signaux de faim les plus longs.

Rappelez-vous: l'équilibre n'est pas une question de perfection

Chez Be Well, nous essayons d'instaurer un équilibre chez nos clients. Les cycles de nettoyage et de nettoyage vous font basculer comme un pendule hors de contrôle. Le bonheur et la santé sont atteints lorsque vous trouvez l'équilibre. Contrairement à la croyance populaire, l’équilibre n’est pas le cas lorsque vous vous arrêtez de bouger et que vous menez une vie rigide, planifiée et «parfaite». Aucun de nous n'est parfait. Vous vous balancerez un peu de temps en temps. Nous faisons tous. L'équilibre est trouvé avec un mouvement intentionnel pour manger propre, transpirer et même savourer un verre de vin avec des amis. Acceptez qui vous êtes, aimez qui vous êtes et construisez un mode de vie axé sur la santé et non une idée abstraite de la «perfection». Se punir pour avoir «échoué» est malsain, improductif et engendre la déception.

En vous concentrant sur la consommation d’aliments complets riches en nutriments et en vous efforçant de développer un style de vie sain et actif, vous ferez les premiers pas importants se porter bien.

Pour plus d'informations sur les relations saines avec les magasins d'alimentation, consultez les livres ci-dessous!