Soda et votre peau: une nouvelle recherche qui vous fera repenser votre boisson

Nous savons tous que siroter un soda n’est pas tout à fait la même chose que de boire un jus fraîchement pressé. Vous savez probablement aussi que, dans le choix des boissons, le tour de taille n’est pas plus dommageable. Même si votre consommation de caféine pétillante ne vous fait pas prendre du poids, cela ne signifie pas que vous devriez siroter librement. Une nouvelle recherche suggère que les dommages causés par la soude à votre corps vont bien au-delà de faire pencher la balance. Nous avons parlé à M. Brett West, membre du conseil consultatif du groupe A.G.E. Fondation et directrice de la recherche à Morinda, pour avoir un aperçu des effets de la consommation de soda.

Faites défiler la liste pour découvrir l’impact réel sur votre corps et votre peau.

Pendant des décennies, les chercheurs ont publié des études établissant un lien entre la consommation de boissons sucrées et l'obésité. Mais qu'en est-il des buveurs de soda svelte? Sont-ils simplement exempts des effets dommageables? Selon un étude récente de l'Université de Californie à San Francisco, no. Ils ont découvert qu'avec le temps, boire de la soude sucrée pouvait entraîner vieillissement prématuré, une gamme de maladies et même une durée de vie raccourcie. Et le prix que tout ce sucre prend sur votre peau est choquant, et le Dr West affirme que tout est lié à la glycation.

Une réaction chimique dans votre corps, appelée glycation, se produit lorsqu'un sucre s'attache à une protéine. C’est un processus naturel et on s'attend à ce qu’une certaine glycation se produise tout au long de votre vie. Cependant, le Dr West souligne que, s’il y en a trop, les produits finis de glycation avancés (ou A.G.E.s) se forment et accélèrent le processus de vieillissement. En résumé, A.G.E.s change votre peau et le fonctionnement de vos cellules cutanées. Avec le temps, ils détruiront l’élastine que vous avez déjà et ralentiront la production de nouveau collagène.

Le résultat est une peau terne, inégale et ridée.

Ce processus se produit chaque fois qu'une personne consomme trop de sucre, mais ce qui rend la soude particulièrement dangereuse, c'est sa composition chimique. La soude est faite de sucre de table, composé de glucose et de fructose, et de sirop de maïs à haute teneur en fructose. Et selon le Dr West, si le sucre doit faire partie de votre alimentation, vous ne voulez pas qu’il se présente sous forme de fructose. Le fructose est très réactif dans la formation de A.G.E.s.

Selon le Dr West, les effets peuvent prendre des années à se manifester sur votre visage. Votre meilleure défense est donc de mener une vie saine maintenant. En plus de réduire au minimum le taux de sucre, veillez à faire de l'exercice, à bien dormir et à éviter les cigarettes. Parce qu'une fois que vous commencez à remarquer les effets négatifs de A.G.E.s sur votre peau, il n'est pas facile de renverser ces signes. Cela peut être fait avec des suppléments nutritionnels et des changements de mode de vie, mais cela ne se fera pas du jour au lendemain. Le dernier élément du Dr. West est de surveiller ce que vous mangez et buvez sans jamais fumer.

Si vous développez ces bonnes habitudes tôt, vous pouvez déjouer ce processus.

Pourriez-vous jamais éliminer complètement le sucre?