5 salades de remplissage qui sont parfaits pour perdre du poids

Les salades ont souvent mauvaise réputation pour être insatisfaisantes (si elles sont maigres et méchantes) ou malsaines (si elles ne sont pas maigres et méchantes). On en parle moins, mais c’est précisément là que se trouvent les salades qui alimenteront la perte de poids. C’est une combinaison délicieuse et nutritive de protéines, de légumes, de gras sains et d’amidon (oui, vous pouvez et devriez inclure des glucides dans votre salade). Nous avons rassemblé quelques recettes savoureuses qui correspondent à la facture et ajouté leurs valeurs nutritionnelles approximatives (juste au cas où vous ne nous croyiez pas).

Faites défiler pour voir cinq salades de remplissage qui sont parfaits pour perdre du poids!

Salade arc-en-ciel Detox

Le maigre: Les légumes crus frais de cette salade contiennent beaucoup de fibres, tandis que l’avocat et les noix fournissent des graisses saines qui permettent une meilleure absorption des nutriments essentiels. Il suffit d’allumer l’huile d’olive pour ne pas en faire trop avec les graisses. (Retrouvez la recette complète à Désintoxication.)

Information nutritionnelle:

Calories: 300

Graisse: 15 g

Sucre: 3 g

Protéines: 10 g

Ingrédients:

brocoli

chou rouge

oignon rouge

Avocat

Amandes

Graines de chia

Yaourt

Huile d'olive extra vierge

Jus de citron

Salade De Thon Balsamique Au Basilic

Le maigre: La combinaison de protéines maigres, d'une variété de légumes colorés et de graisses saines à base de plantes (huile d'olive) fait de cette salade de thon le repas parfait. Servez-le sur un lit de verdure sombre et feuillue pour rehausser le bang nutritionnel. (Voir la recette complète à L'ingrédient secret.)

Information nutritionnelle:

Calories: 350

Protéines: 25 g

Fibre: 8 g

Sucres: 3 g

Ingrédients:

Thon en conserve

Tomate romaine

oignon rouge

Poivron jaune

Zucchini

Vinaigre balsamique

Jus de citron

Basilic

Ail

Salade protéinée

Le maigre: En plus d'être riche en protéines et en fibres, cette salade contient très peu de calories. Et il y a beaucoup d'ingrédients savoureux pour garder les choses intéressantes. (Trouvez la recette sur Prevention.com; assurez-vous simplement de couper le sucre partout où vous le pouvez pour qu'il reste maigre.)

Information nutritionnelle:

Calories: 310

Graisse: 10 g

Fibre: 5 g

Protéines: 23 g

Ingrédients:

Roquette

Carottes

Échalotes

Oignons verts

Cresson

Raisin tomate

Pistache

Poitrine de poulet sans peau

Huile d'olive extra vierge

Salade grecque

Le maigre: Avec plusieurs légumes à faible teneur en calories apportant la fibre, et des noix et du poulet ou du poisson apportant la protéine, cette salade a tout ce dont vous avez besoin. Et si vous allez manger du fromage sur votre salade, la feta est l’un de vos meilleurs choix. (Lire la recette complète à Prevention.com.)

Information nutritionnelle:

Calories: 395

Graisse: 34 g

Fibre: 7 g

Protéines: 8 g

Ingrédients:

laitue romaine

Poivre vert

Tomate

Concombre

oignon rouge

Kalamata Olive

pignons de pin

Feta

Poulet ou poisson sans peau

Salade hachée aux herbes et pois chiches

Le maigre: Croyez-le ou non, votre salade pourrait effectivement bénéficier d'un peu d'amidon sous forme d'un aliment entier riche en nutriments, tel que le maïs: il fonctionne avec des protéines pour vous aider à rester rassasié. Les épices de cette salade donneront également un petit coup de pouce à votre métabolisme. (Voir la recette à Récolte à moitié cuite.)

Information nutritionnelle:

Calories: 450

Graisse: 17 g

Fibre: 8 g

Protéines: 15 g

Ingrédients:

Laitue au beurre

Blé

Tomate

poivron rouge

Mûres ou myrtilles

Pêche

Jalapeno

Pois chiches

Graines de citrouille

Noix et pistaches

Avocat

Fromage de chèvre

Huile d'olive extra vierge

vinaigre de cidre de pomme

Jus de citron

Ail

Et pour plus d'inspiration salade, consultez Salade comme repas: des salades de plat principal saines pour chaque saison (23 $) de Patricia Wells.

Laquelle de ces salades allez-vous essayer? Dites-nous dans les commentaires ci-dessous!