Régime atkins et problèmes hépatiques

Bien qu'il soit indéterminé que le régime Atkins puisse réellement causer des problèmes de foie, le remplacement des glucides par des protéines, comme le recommande le régime Atkins, n'est pas recommandé. les personnes atteintes d'affections hépatiques existantes. Votre foie est principalement responsable de la métabolisation de l'énergie provenant des glucides, des lipides et des protéines, et le régime Atkins crée un déséquilibre alimentaire de ces nutriments, affectant directement le fonctionnement de votre foie. Réciproquement, une étude récente indique qu'un tel régime à faible teneur en glucides pourrait effectivement être avantageux pour les personnes souffrant de stéatose hépatique non alcoolique, ou NAFLD, cependant.

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Impact de la cétose

La diète Atkins envoie votre corps dans un état de cétose, dans lequel il doit recourir à la combustion des graisses pour l'énergie plutôt que la rapidité et la facilité énergie des glucides. Cela entraîne une perte de poids, au moins à court terme. Mais c'est principalement votre foie qui métabolise les graisses pour l'énergie. Par conséquent, si vous entrez cétose selon les directives du régime Atkins, il fait travailler votre foie plus fort, selon le site Web Hep C Primer. Si votre foie ne fonctionne pas au maximum, la cétose peut causer encore plus de dommages et être potentiellement mortelle.

Impact de l'augmentation de la protéine

Les protéines aident à réparer les tissus endommagés. Selon l'American Liver Foundation, il peut régénérer les cellules du foie. Mais comme le traitement de la graisse impliquée dans la cétose, la protéine est plus difficile pour votre foie à métaboliser ainsi. Pour la cirrhose, l'American Liver Foundation recommande un régime équilibré qui inclut des protéines pour la santé cellulaire et suggère que vous parlez à votre médecin de combien vous devriez ingérer afin de ne pas taxer votre foie en consommant trop.

Impact des glucides réduits

Si vous avez une maladie du foie, vous devriez manger plus de glucides, pas moins, car ils sont plus faciles à traiter pour votre foie, selon Hep C Primer. Le site Web cite le Dr Melissa Palmer comme indiquant que, idéalement, vous devriez manger 400 g de glucides par jour avec un dysfonctionnement du foie. Comparativement, les personnes à la diète commencent la première phase du régime Atkins en consommant seulement 20 g de glucides par jour. L'American Liver Foundation recommande également de manger beaucoup de fibres si vous souffrez d'une maladie du foie gras, et le régime Atkins limite également les sources de fibres, en particulier dans sa phase d'induction initiale.

Effet sur la graisse du foie

Site Web Science Daily rapports sur une étude réalisée par le Dr Jeffrey Browning et une équipe de l'Université du Texas Southwestern Medical Center, publié dans la revue "Hepatology" en 2008, qui suggère le foie de les personnes à la diète à faible teneur en glucides, comme celles qui suivent le régime Atkins, métabolisent leur propre graisse du foie aussi bien quand les glucides sont rares.Browning estime que cela pourrait s'avérer bénéfique pour ceux qui souffrent de stéatose hépatique non alcoolique, ou NAFLD, une condition qui résulte d'un excès de graisse dans le foie.

Avertissement

Hep C Primer indique que si vous souffrez d'une maladie du foie, la dernière chose que vous voulez faire est de tenter un régime sans consulter d'abord votre médecin. Parce que votre consommation de protéines est essentielle à la fonction hépatique, votre apport alimentaire doit être surveillé par votre médecin.