Calories dans un Fruit Scone

Les scones aux fruits sont beurrés et humides, et ils tombent presque sans effort dans la bouche. Mais fais attention. Beaucoup de ces scones énormes au café ont plus de calories que vous devriez obtenir d'un repas complet. Vous avez des options plus légères si vous devez faire des folies sur cette pâtisserie.

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Blueberry Scone

Les myrtilles regorgent d'antioxydants très bénéfiques pour la santé, mais lorsque vous les mélangez avec du babeurre, du sucre, des œufs et de la farine, la teneur élevée en calories du scone jette tous les bienfaits potentiels.. Un gros scone de myrtilles de 3 1/2 once contient environ 390 calories, et certaines plus grosses contiennent jusqu'à 470 calories - 80 à 100 calories proviennent du sucre. Près de 37 pour cent de ces calories proviennent des graisses, tandis que seulement 5 pour cent proviennent des protéines. Plus de 55 pour cent des calories proviennent des glucides.

Scone aux canneberges

Les canneberges sont incroyablement amères à l'état cru, alors lorsque vos boulangers préférés préparent un lot de scones aux canneberges, ils doivent ajouter beaucoup de sucre au mélange pour contrer cela. saveur amère. Par conséquent, ces scones sont riches en calories - 420 calories par scone 3 3/4-once. Plus de 100 calories proviennent du sucre. Alors que 32% des calories proviennent des graisses, 6% proviennent des protéines et les 62% restants proviennent des glucides totaux.

Scone à l'orange

Grignoter sur un scone à l'orange douce est sûrement paradisiaque pour vos papilles gustatives. La même chose n'est pas vraie pour votre tour de taille, cependant. Un scone orange plus gros pèse environ 5 1/4 onces. L'un d'eux a un énorme 540 calories, dont plus de 150 calories provenant du sucre. Environ un tiers de ces calories proviennent des lipides et moins de 7% proviennent des protéines. Ce même scone d'agrumes fournit 60 pour cent de calories provenant des hydrates de carbone.

Mini Scones aux fruits

Vous pouvez faire des folies de temps en temps et vous faire plaisir avec un scone, mais optez toujours pour les mini variétés si elles sont disponibles. Un mini-scone à trois baies est l'option la plus légère dans certains cas, fournissant 150 calories, dont 44 calories provenant du sucre. Alternativement, un mini scone myrtille qui pèse 1 1/4 onces contient 160 calories, avec seulement 32 calories de sucre. C'est plus de 60 pour cent moins de calories que la plus grande taille. Les mini-scones orange ne sont pas aussi dévastateurs pour votre alimentation. L'un d'entre eux fournit 180 calories au total - environ 50 calories provenant du sucre - soit environ un tiers des calories de la plus grande taille.

Variétés maison

Faire un lot de scones aux fruits à la maison peut vous aider à réduire les calories et même le sucre. Sélectionnez des raisins secs ou des canneberges séchées qui ne sont pas adoucies pour aider à réduire les calories provenant du sucre.Un scone de 4 1/2-once contient moins de 375 calories totales, avec moins de 30 calories de sucre, bien que votre recette spécifique puisse varier. Le scone final aura environ 37 pour cent de calories provenant de matières grasses, 9 pour cent de calories provenant de protéines et 54 pour cent de calories provenant de glucides.

Considérations sur le sucre

Le sucre ajouté est inquiétant pour votre santé. Trop de sucre ajouté, provenant d'aliments cuits au four comme des scones, augmente considérablement vos chances de prendre du poids. L'American Heart Association suggère d'avoir moins de 150 calories de sucre par jour si vous êtes un homme. En tant que femme, limitez-vous à 100 calories provenant du sucre. Les grands scones traités ont entre 75 et 160 calories de sucre - ou plus. C'est une raison majeure d'opter pour des petits scones aux fruits ou même des petits pains faits maison. Vous obtiendrez moins de 50 calories de sucre ajouté.