Calories dans le pain de viande

Le pain de viande de maman est délicieux et vous pouvez penser qu'il ajoute des kilos à vos hanches. Cependant, le pain de viande n'a pas autant de calories que vous pouvez le penser, surtout s'il est fait avec de la dinde.

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Caractéristiques

Le pain de viande est principalement composé de viande, d'œufs, de chapelure, de légumes coupés en dés et d'assaisonnements. Les assaisonnements et les légumes en dés ajoutent des quantités négligeables de calories; un œuf ajoute 70 calories à l'ensemble du pain tout comme les miettes de pain. La vraie différence dans les calories vient de quel type de viande que vous utilisez, la coupe de boeuf, de dinde hachée ou de poulet.

Types

Le paquet le moins cher et le plus commun de boeuf haché et est de 80 pour cent maigre, mais 1 livre de ce contient 1, 152 calories, ce qui rend une portion de pain de viande de 350 calories, en fonction de ce que les extras sont dans le mélange de pain de viande. Si vous aimez vraiment le boeuf, un meilleur choix est le bœuf haché à 90 pour cent. Une livre de 90 pour cent de boeuf haché maigre est de 700 calories, ce qui fait une portion de 4 oz de pain de viande d'environ 225 calories.

Considérations

Le Poulet frais de Perdue est étonnamment plus élevé en calories que le boeuf maigre avec 1 livre, soit 906 calories. Donc, une portion de 4 oz de pain de viande étant de 275 calories. Le choix le plus bas en calories est la dinde hachée. Une livre est 640 calories et une portion de 4 oz de pain de viande est inférieure à 200 calories.