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Calories dans un restaurant mexicain Nourriture

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Anonim

Avec des piles de fromage, des haricots frits et des paniers de chips de tortilla frites pleines de gras à chaque détour, un restaurant mexicain peut sembler un endroit improbable pour commander un repas sain. Alors que manger dans un restaurant mexicain peut et doit être considéré comme une folie, minimiser les dommages en commandant judicieusement et en choisissant des options de menu plus faibles en calories.

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Commencer le repas droit

Au moment où vous prenez place, un serveur apparaîtra probablement avec des paniers gratuits de chips et de salsa. Il est difficile de résister à la tentation de la nourriture gratuite, mais seulement 12 chips et de la salsa peuvent contenir entre 300 et 350 calories, selon "Cooking Light". "En outre, chaque once de guacamole fournit 60 calories, avec une quantité importante de graisse - bien qu'en toute équité, une grande partie de cette graisse est saine et insaturée. Pour économiser sur les calories, sautez les frites et trempez-les entièrement; si vous devez avoir un apéritif, coller avec du ceviche, fait de poisson frais mariné dans du jus d'agrumes, ou une tasse de soupe à base de bouillon.

Plaisir-ou-Save Entrees

L'entrée que vous commandez dans un restaurant mexicain peut faire ou défaire votre expérience calorique. Selon "Cooking Light", les options les moins saines pourraient vous surprendre - par exemple, un repas enchilada fromage et haricot contient environ 900 calories, avec 1 600 milligrammes de sodium, tandis que les fajitas crevettes fournissent 980 calories et 3, 200 milligrammes de sodium. Pour économiser des calories, commandez votre repas à la carte, comme un taco de boeuf pour 320 calories ou de poulet enchilada pour 270 calories. Si vous commandez mexicain à partir d'un restaurant fast-food, choisissez l'option «fresque» - ce qui signifie, il est garni de laitue, de tomates et de salsa plutôt que de fromage et de crème sure.

Côtés et Condiments

Beaucoup de plats mexicains viennent avec un côté de riz et de haricots, qui peuvent tous deux ajouter rapidement des calories à votre repas. Dans une chaîne nationale, un côté du riz mexicain fournit 140 calories, tandis qu'un côté des haricots frits dans un autre restaurant coûte 217 calories par portion. Diviser un côté de chacun avec un ami afin que vous ayez tous les deux un goût sans tomber dans l'excès. Complétez votre repas avec de la salsa ou du pico de gallo au lieu du fromage, de la crème sure ou du guacamole - il ne contient que 10 calories par portion de 2 cuillères à soupe.

Consommer avec modération

Une sortie dans un restaurant mexicain demande une margarita aux agrumes, mais commandez sagement - une petite margarita sur les rochers ne peut contenir que 150 calories, dit «Cooking Light», mais les boissons congelées peuvent contenir 400 calories ou plus. Commandez un verre d'eau sur le côté, et limitez-vous à une seule boisson, si vous le devez. Si vous préférez la bière, optez pour une option légère - une bière mexicaine régulière peut vous coûter 148 calories, tandis que la version légère a 109 calories.