Les calories dans les salades de Panera
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Bien que les salades constituent une option saine, certaines salades de Panera Bread sont riches en graisses, en gras saturés, en sodium et en calories. Des apports élevés en graisses saturées et en sodium augmentent votre risque de maladie cardiaque. Connaître l'information nutritionnelle pour les différentes options de salade peut vous aider à décider lequel fait le meilleur choix pour votre régime alimentaire.
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Salades sans viande
Panera Bread propose trois options de salades sans viande: une salade grecque, une salade César et une salade classique. Si vous cherchez à économiser des calories, la salade classique est votre option la plus faible en calories, en gras et en sodium, avec 170 calories, 11 grammes de gras, 1,5 grammes de gras saturés, 140 milligrammes de sodium, 17 grammes de glucides, 3 grammes de fibres et 2 grammes de protéines dans une portion entière - ceci inclut la vinaigrette balsamique réduite en graisse. La salade César et la salade grecque sont beaucoup plus riches en calories et en gras, et le grec est significativement plus élevé en sodium. Une portion complète de la salade César contient 310 calories, 12 grammes de gras, 7 grammes de gras saturés, 480 milligrammes de sodium, 17 grammes de glucides, 3 grammes de fibres et 9 grammes de protéines, tandis que la même portion de grec a360 calories, 32 grammes de graisse, 8 grammes de graisse saturée, 1, 140 milligrammes de sodium, 13 grammes de glucides, 4 grammes de fibres et 8 grammes de protéines.
Surtout poulet
Sept des salades de Panera incluent le poulet comme protéine. La salade de poulet au sésame avec 420 calories, 22 grammes de gras total, 3. 5 grammes de gras saturés, 500 milligrammes de sodium, 25 grammes de glucides, 4 grammes de fibres et 32 grammes de protéines. La deuxième option calorique est la salade César au poulet, qui contient 440 calories, 26 grammes de gras, 7 grammes de gras saturés, 660 milligrammes de sodium, 19 grammes de glucides, 3 grammes de fibres et 34 grammes de protéines. La salade de poulet la plus calorique à Panera est le poulet Cobb avec avocat, qui a 650 calories, 48 grammes de gras, 11 grammes de gras saturés, 970 milligrammes de sodium, 16 grammes de glucides, 6 grammes de fibres et 41 grammes de protéines.
One Turkey
Si vous aimez la dinde, Panera Bread vous propose une salade à base de dinde appelée Salade de dinde rôtie. Quant aux salades aux protéines animales, cette salade de dinde est l'une de vos options hypocaloriques. Une portion entière de la salade de dinde à Panera contient 450 calories, 15 grammes de graisse totale, 4. 5 grammes de graisse saturée, 900 milligrammes de sodium, 46 grammes de glucides, 7 grammes de fibres et 35 grammes de protéines.
Crevettes ou bœuf
En plus des choix de salades de volailles, Panera Bread offre également une option de bœuf et une de crevettes. Ces deux salades sont les deux options de salades les plus caloriques de Panera.Une portion complète de la salade Steak & Blue Cheese contient 680 calories, 47 grammes de matières grasses, 13 grammes de gras saturés, 1, 060 milligrammes de sodium, 30 grammes de glucides, 4 grammes de fibres, 36 grammes de protéines. La salade de crevettes et de nouilles soba est la salade la plus calorique du menu Panera, mais elle est aussi la plus riche en fibres. Une portion entière de cette salade contient 700 calories, 23 grammes de gras, 3. 5 grammes de gras saturés, 1, 720 milligrammes de sodium, 86 grammes de glucides, 12 grammes de fibres et 38 grammes de protéines.