Calories dans les cosses de psyllium
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Les enveloppes de psyllium, la partie externe de la graine de psyllium, sont solubles dans l'eau et utilisées dans une variété de compléments et de recettes. Ils ne sont pas, cependant, sans calorie, vous devez donc compter votre consommation, tout comme vous le faites avec votre autre nourriture.
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Calories
La portion standard pour les cosses de psyllium est de 1 c. de cosses, qui pèse environ 0,2 oz. Une cuillère à soupe. de cosses de psyllium a 16 calories.
Calories provenant des glucides
Chaque g de glucides contient 4 calories. Dans le cadre d'un grain, il n'est pas surprenant que les cosses de psyllium ont 4 g de glucides et, par conséquent, toutes leurs calories proviennent des glucides.
Utilisations
Les cosses de psyllium sont utilisées comme source de fibres et peuvent être ajoutées à divers aliments et boissons. En outre, ils sont utilisés dans la cuisson sans gluten pour aider à lier la farine ensemble. Dans les deux cas, vous devez compter la quantité de cosses de psyllium que vous utilisez pour éviter de sous-estimer votre apport calorique quotidien.
