Calories dans une Pomme de terre cuite sans peau
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Une pomme de terre cuite sans peau a environ 110 calories, selon la Washington State Potato Commission. La pomme de terre, un légume féculent, contient des nutriments essentiels virils, y compris le potassium. Manger la peau de la pomme de terre ajoute la fibre nécessaire mais peu de calories.
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Calories
La chair d'un 6 oz. la pomme de terre cuite contient 110 calories. Garnir une pomme de terre cuite avec 1 cuillère à soupe. de beurre ou de margarine ajoute 100 calories. Une cuillère à soupe de crème sure ajoute 30 calories supplémentaires.
Nutriments
Les pommes de terre sont riches en nutriments. Une pomme de terre cuite a autant de potassium qu'une banane, ainsi que 45% de vos besoins quotidiens en vitamine C. Les pommes de terre sont également de bonnes sources de protéines végétales avec 3 g.
Peau de pomme de terre
La peau de la pomme de terre ajoute peu de calories, mais fournit 2 g de fibres alimentaires, un élément essentiel d'une alimentation saine. Laissant la peau ne vous prive pas de la nutrition puisque la chair de la pomme de terre contient beaucoup de vitamines et de minéraux, mais en incluant cela aide votre système digestif à fonctionner plus en douceur.
