Carrières en matière de nutrition et de conditionnement physique

D'après le Manuel des perspectives professionnelles, les emplois pour les travailleurs de la condition physique et les spécialistes de la nutrition devraient croître plus rapidement que la moyenne entre 2008 et 2018. Cela est dû en partie à un intérêt général accru pour manger sainement et perdre du poids. Il pourrait également être causé par une augmentation des taux d'obésité aux États-Unis, qui sont liés à des maladies telles que les maladies cardiaques, le diabète et l'hypercholestérolémie. Les études sur la condition physique et la nutrition peuvent prendre des formes et des niveaux variés, allant des cours abrégés aux diplômes universitaires.

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Aperçu de carrière

Il n'y a pas de carrière unique qui couvre à la fois la nutrition et la forme physique. Ceux qui sont intéressés à travailler dans ces domaines devraient se concentrer sur un seul domaine - soit la nutrition ou la forme physique - et ensuite compléter leurs études ou leur expérience professionnelle avec une certification dans l'autre domaine. Il est également possible d'apprendre sur le tas. Par exemple, étant donné qu'une certification n'est pas nécessaire pour commencer à travailler comme entraîneur personnel, de nombreux gymnases vont former leurs propres travailleurs. Pour ceux qui ont une certification en nutrition, l'ajout de la formation en cours d'emploi peut ouvrir des portes pour travailler dans des centres de perte de poids ou des programmes spécialisés.

Carrières de niveau

Les nutritionnistes et les diététistes peuvent se spécialiser et travailler avec des athlètes ou dans le domaine du conditionnement physique. Selon le Manuel des perspectives professionnelles, un diplôme officiel en nutrition ou en diététique exige un minimum d'un baccalauréat, bien que les études supérieures sont fréquentes pour ceux qui veulent se spécialiser. Quarante-six États exigent une forme d'autorisation d'exercer, de certification ou d'inscription une fois votre diplôme obtenu. Les diététistes-conseils sont ceux qui travaillent pour des programmes ou des équipes de bien-être spécifiques, y compris la préparation de programmes de nutrition pour les équipes sportives ou les athlètes.

Carrières sans diplôme

Pour ceux qui souhaitent travailler à la fois en matière de forme physique et de nutrition, les meilleures options de carrière sont celles de non-diplôme telles que le coaching nutritionnel ou l'entraînement personnel. L'Association nationale des entraîneurs sportifs et sportifs, ou NESTA, offre une certification en ligne en tant qu'entraîneur de nutrition physique. La certification couvre des sujets tels que le processus de nutrition, les macronutriments, les besoins nutritionnels et les approches alternatives telles que l'utilisation de suppléments et la nutrition de performance, qui implique la relation entre l'exercice et la nutrition. Ces types de certifications peuvent être pris en même temps qu'une certification pour la forme physique ou la formation personnelle, se complétant les uns les autres.

Sujets étudiés

Les cursus varient considérablement en fonction de votre choix de carrière. Par exemple, ceux qui suivent un programme de quatre ans en nutrition ou en diététique étudieront la physiologie, la biochimie, la sociologie et la composition et la chimie des aliments.Les entraîneurs en nutrition ou ceux qui suivent un programme court sont plus susceptibles de se concentrer uniquement sur les aspects pratiques de la nutrition, comme l'importance d'une alimentation équilibrée, l'utilisation de suppléments et la consommation de diverses populations, notamment les femmes enceintes ou les végétariens. Les travailleurs de la condition physique, tels que les entraîneurs personnels, les instructeurs de groupe et les entraîneurs sportifs, concentrent généralement leurs études sur les aspects physiques de l'entraînement seulement, avec très peu d'informations sur le domaine de la nutrition. Ils pourraient avoir besoin d'études ou de formations supplémentaires avant de pouvoir offrir des conseils nutritionnels.

Avertissements

L'organisation Mercury Facts publie souvent des cas dans lesquels des experts en alimentation autoproclamés donnent des conseils nutritionnels qu'ils ne sont pas qualifiés pour donner. Dans certains États, cela peut être considéré comme usurpant l'identité d'un professionnel de la santé et avoir de graves répercussions juridiques. Les certifications en nutrition permettent aux diplômés de travailler avec des clients à la recherche de conseils alimentaires généraux. Cela signifie manger mieux pour la santé, la perte de poids ou l'énergie. Seules les personnes diplômées en diététique peuvent conseiller les personnes ayant un problème médical nécessitant un changement de régime alimentaire, comme le diabète ou les maladies cardiaques.