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Café Allergie et éruption cutanée

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Anonim

Une allergie au café n'est pas considérée comme une allergie alimentaire courante, mais certaines personnes éprouvent des symptômes d'allergie alimentaire après avoir consommé du café. Comme d'autres allergies alimentaires, une allergie au café est causée par un dysfonctionnement du système immunitaire qui identifie les protéines dans le grain de café comme une substance nocive, selon le site Web Allergy Food and Research Education.

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Cause d'allergie

Une allergie au café est causée par une hypersensibilité de votre système immunitaire. Lorsque le café est ingéré, votre système immunitaire confond les protéines comme une substance potentiellement dangereuse et forme des anticorps pour le combattre. Dans les premiers stades du système immunitaire produisant un anticorps, vous pouvez avoir des symptômes d'allergie très mineurs. Une fois que votre corps a produit assez d'anticorps pour déclencher la libération d'histamine, alors vous éprouverez des symptômes de réaction allergique plus graves.

Les symptômes courants d'une allergie alimentaire comprennent les problèmes digestifs, les complications nasales, les éruptions cutanées et l'irritation des yeux et de la gorge, selon le médecin naturopathe, Linda Melos. Vous pourriez développer des douleurs abdominales, des vomissements ou de la diarrhée à la suite de la consommation de café. Les complications nasales comprennent une douleur des sinus, un écoulement nasal, des éternuements et un écoulement postnasal. Vos yeux et votre gorge peuvent devenir irrités et enflammés, conduisant à des yeux rouges et larmoyants et à une gorge irritée.

Symptômes éruptifs

Les éruptions cutanées les plus courantes associées à une allergie au café sont l'urticaire, les démangeaisons générales et l'eczéma, selon Allergy Research and Education. Les ruches sont des trépointes qui se forment dans diverses formes et tailles et sont extrêmement irritantes. Selon MedlinePlus, les trépointes ont des bordures définies qui peuvent migrer n'importe où sur votre corps. L'eczéma est une affection cutanée chronique qui est facilement déclenchée par une allergie alimentaire, comme le café. L'eczéma produit des cloques écailleuses qui peuvent suinter et croûter.

Traitement

Traiter l'urticaire et l'eczéma à la suite d'une allergie au café commence par éviter la consommation de café. L'ingestion accidentelle de café qui conduit à des éruptions cutanées est traitée plus efficacement en utilisant des lotions antihistaminiques en vente libre, selon MedlinePlus. Dans les cas graves, un médecin peut prescrire des lotions corticostéroïdes pour réduire l'inflammation et calmer la peau.

Considération

L'Institut national des allergies et des maladies infectieuses prévient que les allergies alimentaires sont une maladie grave et doivent être évaluées par un allergologue afin de déterminer le meilleur traitement. Une allergie alimentaire, telle qu'une allergie au café, peut entraîner une réaction allergique grave, appelée anaphylaxie, qui pourrait mettre la vie en danger.