L'alimentation Cornflake

Bien qu'il n'y ait aucun régime de cornflake, les céréales prêtes à manger fonctionnent comme option de repas commode pour ceux qui essayent de perdre le poids, et il peut fonctionner comme un repas amical à la place d'options plus caloriques. Si vous songez à essayer des cornflakes pour vous aider dans votre régime amaigrissant, consultez votre médecin ou un diététicien pour vous aider à concevoir un régime alimentaire sain qui fonctionne avec les céréales.

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Cornflakes Nutrition

Comme de nombreux types de céréales en flocons, les flocons de maïs sont assez faibles en calories. Une portion de 1 tasse contient 100 calories, 24 grammes de glucides, 1 gramme de fibres et 2 grammes de protéines. Les cornflakes sont des aliments enrichis, ils sont donc une source de vitamines et de minéraux, y compris plusieurs vitamines du complexe B. La céréale est également faible en sucre, avec seulement 3 grammes par portion, ce qui équivaut à environ 1 cuillère à café de sucre.

La clé de la perte de poids est de créer un déficit calorique, ce qui signifie que vous consommez moins de calories que ce dont votre corps a besoin. Remplacer un repas ou deux avec un bol de cornflakes peut vous aider à créer le déficit nécessaire. Par exemple, en remplaçant un grand bagel et 2 cuillères à soupe de fromage à la crème avec une portion de cornflakes avec du lait écrémé vous économise environ 250 calories. Si vous faites ce swap tous les jours, vous économiserez suffisamment de calories pour perdre 1/2 livre par semaine.

Cornflakes pour la perte de poids

Lorsqu'ils sont utilisés comme substitut de repas, les céréales peuvent vous aider à perdre du poids, selon une étude publiée en 2002 dans le Journal of American College of Nutrition. Cette étude a comparé les effets du remplacement du déjeuner ou du dîner par une portion de céréales prêtes-à-manger - une portion de 100 calories de céréales avec 2/3 de tasse de lait écrémé et de fruits - sur une perte de poids dans un groupe de surpoids gens. Au cours de la période d'étude de deux semaines, les participants ont mangé environ 600 calories de moins par jour et perdu environ 4 livres. Les chercheurs de l'étude ont utilisé une variété de céréales différentes.

Bien que de courte durée, cette étude a montré que le fait de remplacer votre repas habituel au déjeuner ou au dîner par un bol de céréales aide à réduire l'apport calorique global, ce qui entraîne une perte de poids. De plus, le type de céréale consommée ne semblait pas avoir d'importance.

D'autres études plus récentes ont montré des résultats similaires de perte de poids. Les chercheurs d'une étude publiée en 2007 dans l'International Journal of Food Science ont noté que les personnes à la diète étaient également conformes au plan de remplacement de repas.

Manger des cornflakes sur votre alimentation

Gardez les calories sous contrôle sur votre régime de cornflakes en contrôlant les portions et en gardant à l'esprit vos choix de lait et vos garnitures. Une portion de céréales saine pour la perte de poids pourrait inclure 1 tasse de flocons de maïs avec 1 tasse de lait écrémé et une portion de fruits, ce qui pourrait être équivalent à une petite banane ou 1 tasse de fraises tranchées.Ce bol de céréales a de 230 à 270 calories.

Mais quand il s'agit de perdre du poids, vous devez considérer plus que votre bol de céréales. Ce que vous mangez aux deux autres repas compte aussi, ainsi que toutes les collations. Bien que les calories de perte de poids varient selon votre sexe, âge et exercice, les femmes perdent généralement en limitant leur apport global à 1, 200 à 1, 500 calories par jour, et les hommes et les femmes actives perdent en limitant leur consommation à 1 500 1, 800 calories par jour. Remplir vos autres repas d'aliments hypocaloriques riches en nutriments - tels que fruits, légumes, grains entiers, protéines maigres et produits laitiers faibles en gras - est également nécessaire pour maîtriser les calories et vous procurer tous les nutriments dont votre corps a besoin pour une bonne santé générale.

Qu'en est-il des autres céréales?

Même si les céréales que vous consommez ne semblent pas avoir d'importance pour vous aider à perdre du poids, toutes les céréales ne sont pas égales. En fait, les cornflakes peuvent ne pas faire le choix le plus sain. Une céréale saine pour n'importe quel régime devrait contenir des grains entiers, 5 grammes ou plus de fibre et moins de 8 grammes de sucre par portion, selon l'université de Californie à Berkeley. Les flocons de maïs sont faibles en sucre mais pas une bonne source de grains entiers ou de fibres. Quand il s'agit de perte de poids, la fibre aide en vous gardant plein afin que vous mangiez moins. Vous pouvez ajouter de la fibre supplémentaire avec des fruits; 1 tasse de fraises tranchées a 3 grammes de fibres. L'utilisation d'une céréale à haute teneur en fibres, telle que les céréales en flocons de blé et de son, ajoute 5 grammes de plus.