Sans gluten régime et constipation

Pour les personnes souffrant de la maladie coeliaque ou d'autres formes d'intolérance au gluten, un régime sans gluten peut être une bouée de sauvetage - parfois littéralement. Le gluten, une combinaison de protéines présentes dans le blé, le seigle, l'orge et les céréales apparentées, peut causer des problèmes allant de la diarrhée à l'ostéoporose chez les personnes sensibles. Pourtant, malgré les avantages potentiels, les effets de l'élimination du gluten de votre alimentation ne sont pas toujours positifs. Sans une bonne planification, un régime sans gluten peut créer des déséquilibres nutritionnels qui conduisent à la constipation, un trouble digestif caractérisé par des mouvements intestinaux peu fréquents ou difficiles.

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Mettre l'accent sur les aliments riches en magnésium

Le magnésium joue un rôle essentiel dans le maintien de la fonction musculaire saine, y compris les contractions des muscles intestinaux. Parce que le blé et d'autres grains de gluten sont riches en magnésium, les régimes sans gluten peuvent par inadvertance devenir des régimes à faible teneur en magnésium et potentiellement conduire à la constipation. Lorsque le gluten est hors du menu, vous pouvez augmenter votre apport en magnésium en mangeant des noix, des graines, des légumes vert foncé, des légumineuses, des betteraves, des pois, du maïs et des bananes que le Centre médical Cedars-Sinai recommande comme aliments riches en magnésium. Bien que le lait soit également riche en magnésium, l'American Celiac Disease Alliance note que de nombreuses personnes atteintes de la maladie coeliaque souffrent également d'intolérance au lactose et peuvent devoir éviter les produits laitiers.

Trouver des sources alternatives d'amidon résistant

L'amidon résistant est une forme d'amidon indigeste qui nourrit les microbes dans votre côlon, bénéficiant aux bactéries intestinales amicales et favorisant des mouvements intestinaux réguliers, selon un article publié dans la «Revue internationale des sciences et de la nutrition alimentaires» en janvier 2009. Des recherches menées par l'Académie de nutrition et de diététique ont révélé qu'en Amérique, les sources les plus courantes d'amidon résistant sont les aliments susceptibles de contenir du gluten, notamment les pains, céréales, pâtes et gâteaux., des muffins, des tartes et des gaufres. En conséquence, aller sans gluten peut restreindre votre consommation de cet amidon utile et les avantages contrariant la constipation qui vont avec. Pour garder votre apport en amidon résistant assez élevé pour favoriser la régularité, vous pouvez remplir votre menu avec des bananes, des plantains, des légumineuses, du riz, des flocons d'avoine, du millet, des pommes de terre, des ignames et des tortillas de maïs.

Augmentez l'apport en fibres

Les fibres solubles et insolubles sont essentielles pour la santé des selles - avec des fibres solubles pour les selles et les fibres insolubles qui aident les aliments à traverser plus rapidement le tube digestif, de Californie, San Francisco, Centre médical explique. Parce que de nombreux aliments riches en fibres contiennent également du gluten, comme le pain de blé entier et le son de blé, un régime sans gluten peut favoriser la constipation si votre apport en fibres diminue en conséquence.Les légumes frais, les légumineuses, les pommes, les bananes et l'avoine peuvent fournir la fibre nécessaire pour rester régulier sans inviter le gluten dans votre assiette.

Les causes non alimentaires

Bien que la nutrition puisse jouer un rôle dans la constipation, certains médicaments et certaines maladies peuvent aussi modifier les habitudes intestinales et nécessiter des soins médicaux plutôt que des traitements par des changements diététiques. Consultez votre médecin si vous ressentez de la douleur, de la fatigue, une perte de poids, des selles sanglantes ou d'autres symptômes nouveaux et inhabituels ainsi que de la constipation.