Prendre le temps de manger un petit-déjeuner équilibré peut vous rapporter des fruits, puisque prendre votre petit-déjeuner peut vous aider à contrôler votre poids. Un petit déjeuner équilibré avec des sources de glucides riches en nutriments peut être facile à préparer et fournir une énergie durable pour le matin.
Vidéo du jour
Grains entiers
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Sources de grains entiers
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choisir des céréales à grains entiers non sucrés Crédit photo: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images
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Farine d'avoine, céréales de grains entiers, toasts de blé entier, bagels ou muffins anglais et gaufres à grains entiers sont des sources naturelles de fibres alimentaires, de vitamines B et de fer. Sélectionnez des grains entiers enrichis pour augmenter votre consommation de fer et d'acide folique. Pour le petit déjeuner, essayez un bagel avec du beurre de cacahuète et des tranches de poire, des céréales avec du lait réduit en gras et des fraises ou des blancs d'œufs sur du pain grillé à grains entiers. Les enveloppes à grains entiers sont des options portables. N'oubliez pas de choisir des céréales non sucrées et d'autres produits céréaliers au lieu de produits contenant de grandes quantités de sucres ajoutés qui ajoutent simplement des glucides supplémentaires inutiles.
Fruit
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essayez d'ajouter des baies à vos céréales Crédit photo: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
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La plupart des fruits sont sans gras et une source de glucides ainsi que des fibres alimentaires, de potassium et d'antioxydants. Ajoutez des baies fraîches ou congelées aux céréales ou à la farine d'avoine, mangez du pamplemousse ou une orange avec un bagel à grains entiers ou du melon avec du jambon et du pain grillé au blé entier. Les raisins, les pommes, les oranges et les bananes sont des fruits portables que vous pouvez emporter au travail le matin. Associez-les à un contenant de yogourt sans gras ou à un petit sac de céréales à grains entiers.
Produits laitiers
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Le lait est une source naturelle de lactose, qui est un type de glucides simples. Le lait et le yogourt sans matières grasses sont également des sources de protéines de haute qualité - qui vous aident à rester en forme - et de calcium, essentiel à la construction et au maintien d'os solides.La farine d'avoine avec du lait, des amandes et des pommes coupées en dés, des céréales avec du yogourt et des gaufres à grains entiers avec du yogourt et des saucisses végétariennes pour le petit déjeuner sont des idées de petits déjeuners équilibrés avec des produits laitiers. Le fromage à teneur réduite en gras contient moins de glucides que le lait et le yogourt, mais c'est une bonne source de protéines et de calcium.
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Haricots
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essayez d'ajouter des poivrons aux oeufs brouillés Crédit photo: robnroll / iStock / Getty Images
Les haricots comptent comme légumes et aliments protéinés. Ils sont à faible indice glycémique, car leur consommation ne provoque pas de pics malsains dans votre glycémie. Un petit déjeuner burrito avec des haricots pinto, du cheddar réduit en gras, des tomates et de la laitue sur une tortilla de grains entiers est un petit-déjeuner nutritif et riche en glucides. D'autres idées pour avoir des légumineuses pour le petit déjeuner comprennent un hamburger aux haricots noirs sur un pain à haute teneur en fibres, et une bousculade d'œufs avec des haricots noirs, des courgettes et des poivrons.
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