Alternative saine à la restauration rapide
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Selon un article publié dans USA Today, 34% des adultes de 20 ans et plus sont obèses et 34% sont en surpoids. Les Américains sont devenus obèses en raison de choix malsains comme ne pas exercer et les aliments qu'ils choisissent de consommer. Les chaînes de restauration rapide ont commercialisé les repas rapides et peu coûteux qui ont séduit les Américains; Cependant, ces aliments ne sont pas des options saines. Il existe des options rapides et saines qui, avec un peu de planification, permettront aux Américains d'avoir des repas plus sains.
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Préparer le petit-déjeuner avant
Le petit déjeuner est essentiel pour augmenter le métabolisme d'une personne en début de journée. Le corps humain commence à chercher de la nourriture pour fonctionner dans les 20 minutes si la personne se réveille, écrit Seizer et Whitney. Beaucoup de gens n'ont pas assez de temps le matin pour préparer un petit déjeuner sain et la restauration rapide est rapide et peu coûteuse. Quand les gens vont à des endroits de restauration rapide pour le petit déjeuner, ils se remplissent de sucre et de matières grasses. Il y a des aliments de petit déjeuner qui peuvent être préparés le week-end et économisés pendant la semaine. Muffins faits maison, barres de déjeuner ou biscuits de petit déjeuner peuvent être une alternative saine. Les crêpes de blé entier peuvent être faites et congelées, puis mises dans le grille-pain pour un petit déjeuner en semaine rapide.
Pack A Lunch
Les chaînes de restauration rapide et certains choix alimentaires dans les restaurants peuvent être remplis de calories, de matières grasses, de sucre et servis en portions plus grandes que ce que les gens devraient manger. Selon Eric Schlosser du livre "Fast Food Nation" Happy Meal d'un enfant est en fait le service d'un hamburger pour un adulte, mais pas beaucoup d'adultes commandent le repas des enfants pour leur repas. Une alternative plus saine et une alternative moins coûteuse aux chaînes de restauration rapide et aux restaurants consiste à préparer un repas la veille. Les restes du dîner de la veille peuvent être utilisés, la soupe et le sandwich sont des alternatives faciles, des croustilles de houmous et de pita, des salades et des wraps peuvent également être préparés la veille pour un déjeuner sain.
Repas du dîner au congélateur
Après une journée bien remplie et après les activités scolaires, le dîner est souvent un arrêt rapide dans une chaîne de restauration rapide, s'arrêtant dans un restaurant ou un repas au dîner congelé. Les repas congelés préemballés contiennent souvent plus de sodium qu'une personne devrait consommer dans une journée. Une alternative saine et rapide est de faire des repas congelés faits maison si le temps le permet. Il y a beaucoup de recettes qui peuvent être préparées et mises dans le congélateur pour être prises et cuisinées pour le dîner pendant la semaine. Les soupes, les pâtes et les dîners un pot font un repas facile à congeler et peuvent être préparés avec des ingrédients sains. Les plats congelés préférés recommandent que, lors de la congélation des repas, les congeler en portions individuelles ou familiales, selon les besoins de la famille ou de l'individu.