À Quelle vitesse perdez-vous la masse musculaire?

Les muscles commencent à perdre de la masse, un processus appelé atrophie, après seulement quelques jours de désuétude, selon l'American Academy of Orthopaedic Surgeons. Cependant, à quelle vitesse vous perdez de la masse musculaire dépend de nombreux facteurs. Pendant l'immobilisation, les muscles qui ont été utilisés perdent souvent de la masse plus rapidement que ceux qui ne le sont pas. L'âge d'une personne influe également sur le taux d'atrophie musculaire.

Vidéo du jour

Taux de perte musculaire

Chez les jeunes hommes en bonne santé, le muscle gastrocnémien - le gros muscle du mollet à l'arrière de la jambe - perd environ 8,4% de sa masse et 22% 9 pour cent de sa force après 14 jours d'immobilisation, selon Benjamin T. Wall et al. dans "La désorganisation altère la réponse synthétique des protéines musculaires à l'ingestion de protéines chez les hommes en bonne santé". Dans une autre étude, les personnes en bonne santé qui ont passé 10 jours sur lit ont perdu environ 2 livres de poids de leurs membres inférieurs comparativement à moins de 1,1 livres de perte de poids chez les jeunes adultes après 28 jours d'alitement, selon William J. Evans dans "Perte musculaire squelettique: cachexie, sarcopénie et inactivité".