Comment les légumes verts peuvent-ils affecter Coumadin

Votre médecin pourrait vous prescrire Coumadin si vous présentez un risque élevé de développer un caillot de sang. pourrait causer un accident vasculaire cérébral, une embolie pulmonaire ou une thrombose veineuse profonde dans vos membres. Tout en prenant Coumadin, un nom de marque pour le médicament de prescription warfarine, vous devez surveiller votre consommation quotidienne de légumes verts et feuillus. La teneur en vitamine K dans ces légumes pourrait affecter la façon dont Coumadin fonctionne dans votre corps.

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L'effet vitamine K

Votre corps utilise la vitamine K pour synthétiser quatre des 13 protéines dont votre corps a besoin pour coaguler ou coaguler correctement le sang. Coumadin agit pour prévenir la formation de caillots sanguins en bloquant la production de ces protéines dépendantes de la vitamine K. Donc, si vous utilisez Coumadin et augmentez votre consommation d'aliments riches en vitamine K, cela pourrait abaisser votre ratio normalisé international, la mesure standard du temps nécessaire à la coagulation du sang. Un faible ratio pourrait augmenter votre risque de développer des caillots sanguins.

Teneur en vitamine K

Certaines des sources naturelles les plus riches en vitamine K sont les légumes à feuilles vertes. Par exemple, les épinards cuits fournissent 888 microgrammes et 572 microgrammes de bettes à cardes cuites dans chaque tasse. Les hommes adultes ont besoin de seulement 120 microgrammes de vitamine K par jour; les femmes ont besoin d'environ 90 microgrammes. Une portion cuite d'épinards, de blettes ou d'un autre légume à feuilles vertes, comme la laitue, le chou frisé, le chou vert ou le chou de Bruxelles, dépasse de loin la ration journalière recommandée par l'adulte moyen.

Apport recommandé

Vous devez toujours consommer suffisamment de vitamine K chaque jour, même si vous prenez Coumadin, conseille la Fondation médicale Palo Alto. Vous devriez, cependant, limiter votre consommation d'aliments riches en vitamine K à une portion par jour. Vous pouvez consommer jusqu'à trois portions d'aliments modérément riches en vitamine K - brocoli cru ou épinards et laitue romaine, endives ou feuilles vertes - chaque jour.

Expert Insight

La clé pour obtenir le maximum d'avantages de la vitamine K sans affecter la fonction de Coumadin est de manger une quantité constante de nutriments. Continuez à manger la même quantité de légumes à feuilles vertes après avoir commencé à prendre Coumadin comme vous le faisiez auparavant. Assurez-vous que votre médecin est au courant de votre consommation afin que votre dose de médicament puisse être ajustée en conséquence. N'augmentez pas de manière significative la quantité de légumes à feuilles vertes dans votre alimentation sans d'abord discuter du changement avec votre médecin.