Combien de calories sont dans le beurre? Le beurre

Le beurre est riche en graisses saturées, ce qui en fait un mauvais choix pour une alimentation saine pour le cœur. Le beurre est également riche en calories, ce qui en fait un mauvais choix pour une personne à la diète consciente des calories.

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Calories

Fit Day rapporte qu'un bâton de beurre contient plus de 820 calories. Juste une noix de beurre, ce qui équivaut à une cuillère à café, contient environ 36 calories par lui-même.

Autres nutriments

Le beurre est également riche en cholestérol, avec 11 g par pat. Le beurre contient également peu ou pas de glucides et pas de fibres alimentaires.

Alternatives

Bien que la margarine soit souvent considérée comme un substitut approprié du beurre, elle contient aussi environ 102 calories par cuillère à soupe. Alors que le beurre contient très peu de sodium, la margarine contient environ 44 mg de sodium, mais pas de fibres alimentaires.

Même la pâte à tartiner Smart Balance contient 90 calories par cuillère à soupe et 90 g de sodium. Il ne contient pas de cholestérol, cependant, et a d'autres points nutritionnels à considérer, y compris sans gras trans.