Combien de calories sont dans une barre de la Voie lactée?
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La Voie Lactée, fabriquée par Mars, Inc., fut la première barre chocolatée à farce. Créée en 1923 par Frank Mars, la Voie Lactée contient un nougat caramel entouré d'une coque de chocolat au lait. Dans les années 1920, Milky Ways a vendu pour un nickel.
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Calories
Selon le site Web Milky Way, les barres chocolatées Milky Way Brand Fun ont été conçues pour que les enfants puissent aller à l'école et prendre une collation à la mi-journée ou après le dîner. Une barre de taille de plaisir de Milky Way contient 75 calories, dont 50 calories proviennent de la graisse. Il y a deux barres de sucrerie dans une portion de 150 calories. Chaque portion contient 6 grammes de matières grasses, 5 milligrammes de cholestérol et 24 grammes de glucides.
Problèmes de santé
Selon le numéro de mars 2012 du «American Journal of Clinical Nutrition», le cacao, ingrédient principal du chocolat, pourrait réduire le risque de développer une maladie cardiaque. On croit que les produits chimiques contenus dans les fèves de cacao, appelés flavonols, aident à protéger les cellules du corps et à abaisser la tension artérielle. D'autre part, une voie lactée est une barre chocolatée avec au moins 20 grammes de sucre et 20 pour cent de votre apport quotidien recommandé en graisses saturées qui devrait être apprécié avec modération.
Remplissage de la barre à bonbons
Le remplissage de la voie lactée, connu sous le nom de nougat, est une combinaison de blancs d'œufs fouettés et de sirop. Les barres originales de la Voie Lactée ont un nougat au caramel et à la vanille tandis que le nougat de Milky Way Midnight est aromatisé à la vanille.
