Combien de calories une livre de Turquie contient-elle?
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La dinde est une viande polyvalente que vous pouvez apprécier lors de votre fête de Thanksgiving, comme restes, ou même pour le petit déjeuner. En plus d'entourer l'oiseau avec les côtés traditionnels que vous voyez à la fin de novembre, la dinde est également un bon choix à inclure dans les ragoûts, les soupes, les casseroles et autres plats. La quantité de calories qu'une livre de dinde fournit peut varier selon la partie de la dinde que vous choisissez et comment elle est traitée et préparée.
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Léger ou Foncé
La viande de dinde légère et la viande de dinde foncée contiennent des quantités différentes de calories pour un même poids car la viande brune a plus de graisse. La viande légère d'une dinde rôtie contient 667 calories par livre, tandis que la viande brune contient 935 calories. La saucisse de dinde fraîche et crue, qui peut être un mélange des deux types de viande, contient 700 calories par livre.
