Combien de glucides et de calories sont en steak?
Table des matières:
Toutes les calories contenues dans le bifteck proviennent de matières grasses et de protéines - vous n'obtiendrez pas de glucides de la viande. Selon la quantité de gras contenue dans le bifteck et si vous coupez ou non la graisse avant de la consommer, votre plat préféré peut contenir de 30% à 60% de calories de matières grasses. Il est toujours préférable d'éliminer toute graisse visible pour maintenir votre apport calorique à un minimum.
Vidéo du jour
Calories dans divers steaks
L'épaule de bœuf et les steaks de flanc sont très maigres et peu caloriques. Pour moins de 160 calories, vous pouvez avoir une portion cuite de 3 onces de ces morceaux de viande. Si vous préférez un haut de surlonge ou même un portier, vous obtiendrez environ 180 calories d'un steak grillé de 3 onces. Filet de boeuf en tête de liste avec près de 230 calories provenant d'une portion cuite de 3 onces.
