Combien de pistaches font 100 calories?

Les collations peuvent faire partie d'une alimentation saine. Choisissez des collations qui contiennent 100 calories ou moins, qui contiennent des protéines et des fibres et qui contiennent peu de gras ou de sucre ajouté. Les pistaches s'adaptent à ce profil si vous limitez votre apport à 100 calories.

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Calories, fibres et protéines

Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, un noyau de pistaches crues, grillées à sec ou rôties à sec, contient 4 calories. Cela signifie que vous auriez besoin de consommer 25 noix, ce qui est d'environ 1/2 once, pour prendre 100 calories. Une collation de 1/2 once de pistaches vous fournirait également 1,5 grammes de fibres, soit environ 6 pour cent de la valeur quotidienne recommandée. Cette portion de noix de la taille d'une collation contient 3,5 g de protéines, soit environ 6% et 7% de la valeur quotidienne recommandée pour les hommes et les femmes, respectivement.

Matière grasse saine

Les pistaches ne contiennent pas forcément peu de gras, mais elles ont peu de gras à éviter: les graisses saturées. Leur teneur en graisse est de 90 pour cent de graisse insaturée. Selon l'American Diabetes Association, l'obésité, la résistance à l'insuline, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux sont associés aux graisses saturées, alors que les graisses insaturées peuvent offrir des avantages protecteurs comme la réduction des risques de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2.

Autres avantages nutritionnels

Les pistaches sont d'excellentes sources de nombreuses vitamines et minéraux essentiels. Les nutriments essentiels doivent être obtenus ou complétés par l'alimentation. Ces noix fournissent du cuivre, du manganèse et de la vitamine B-6. Ils contiennent également de la thiamine, du phosphore et du magnésium. De plus, une portion de 100 calories de pistaches contient autant de potassium qu'une demi-orange.