Comment préparer vos propres boissons énergisantes à base de protéines

Les boissons énergétiques protéinées achetées dans le commerce peuvent être chères, riches en caféine et emballées avec du sucre. Une bonne alternative, cependant, est de faire vos propres boissons énergisantes à la maison. Vous serez en mesure de contrôler quels ingrédients vous incluez, et vous économiserez probablement de l'argent, aussi bien. Les bons ingrédients ajouteront également une poussée de nutriments clés.

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Commence avec des protéines

Les poudres de protéines sont faciles à fouetter dans une boisson énergétique, mais il existe plusieurs variétés à choisir, et chacune a ses avantages et ses inconvénients. Les poudres de lactosérum, de caséine, de soja et de protéines d'œuf sont toutes disponibles. À l'exception du soja, chacun est également une source de protéines de haute qualité, ce qui signifie que chacune contient les huit acides aminés essentiels. La protéine de lactosérum est digérée plus rapidement que les autres types, selon Mike Greenwood, auteur de "suppléments nutritionnels dans le sport et l'exercice". La poudre de protéine de soja contient des antioxydants, et la protéine d'oeuf est la plus facile à se mélanger dans une boisson, bien que ce soit aussi le type qui n'a pas bon goût.

Teneur en protéines

La quantité de protéines dans la poudre varie selon le type que vous utilisez. Un scoop, équivalent à 34 grammes, de protéines de lactosérum peut contenir jusqu'à 24 grammes de protéines, soit 52% des 46 grammes de protéines dont les femmes ont besoin chaque jour et 43% des 56 grammes dont les hommes ont besoin quotidiennement. D'autres types de protéines en poudre peuvent contenir un peu moins ou un peu plus par scoop. Une cuillère est la taille de portion la plus commune pour une boisson protéinée.

Augmentez l'énergie

La protéine contenue dans votre boisson énergisante aidera à augmenter votre niveau d'énergie, mais il y a des nutriments supplémentaires qui vous donneront aussi un coup de pouce rapide. Par exemple, le fer est un minéral clé, et quand vous êtes déficient, il peut causer de la faiblesse et de la fatigue. Ajouter des légumes à feuilles, comme les épinards, à votre boisson énergétique pour stimuler la teneur en fer. Les vitamines B aident également à fournir de l'énergie et les graines de lin et l'herbe de blé sont deux bonnes sources. La caféine est un autre ingrédient stimulant l'énergie, et l'ajout de thé noir infusé est un moyen d'augmenter la teneur en caféine de votre boisson énergisante. Les vitamines B en poudre ou les suppléments de caféine sont disponibles dans de nombreux magasins d'aliments naturels, et ils fonctionneront aussi bien.

Ajouter des ingrédients sains

Les beurres de noix, tels que le beurre d'arachide, augmenteront la teneur en fibres de votre boisson énergisante, ce qui aidera la boisson à se sentir plus satisfaisante. Lindsay Sullivan et Bill Summers, auteurs du «Régime paléolithique: Creuser plus profondément dans l'alimentation humaine originale et les recettes paléo», suggèrent le beurre d'amande. Les fruits et légumes, comme les bananes, les pêches, les baies, les carottes cuites et les courges cuites à la vapeur, augmenteront la teneur en potassium, en vitamine A et en folate de votre boisson énergétique sans ajouter beaucoup de calories.Les fruits sont naturellement sucrés, ce qui signifie que vous pouvez sauter le sucre ajouté pour garder la boisson aussi nutritive que possible.

Rappelez-vous quelques éléments clés

Expérimentez différentes combinaisons de poudres protéiques et d'ingrédients ajoutés pour trouver les saveurs qui vous plaisent. Par exemple, combiner la poudre de protéine aromatisée à la vanille avec des bleuets, du beurre d'amande et du lait d'amande ou de la poudre de protéine aromatisée au chocolat avec des fraises et du lait faible en gras comme deux combinaisons savoureuses savoureuses. Pour de meilleurs résultats, faites vos boissons énergétiques protéinées dans un mélangeur, car cela garantira que tous les ingrédients sont bien incorporés. Ajouter les ingrédients liquides une petite quantité à la fois pour vous aider à atteindre la texture que vous voulez. Demandez toujours à votre médecin avant d'utiliser des suppléments en poudre pour s'assurer qu'ils sont sûrs pour vous et que vous utilisez une quantité appropriée.