Comment réduire un foie gras

Le foie gras se caractérise par l'accumulation de cellules graisseuses dans le foie, selon l'Université du Maryland Medical Center. Cette condition peut être causée par une consommation excessive d'alcool, des médicaments d'ordonnance ou l'accumulation de toxines environnementales. Le foie gras peut provoquer une hypertrophie du foie et entraîner des douleurs abdominales, en particulier du côté droit de l'abdomen. Cette condition peut également entraîner des symptômes tels que la fièvre, la confusion et la jaunisse, ou le jaunissement de la peau.

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Étape 1

Adoptez un régime composé d'environ 75 pour cent de fruits, légumes, graines et noix crus biologiques. Selon le Dr James Balch et Phyllis Balch, auteurs de «Prescription pour la guérison nutritionnelle, les aliments végétaux bruts et biologiques introduisent moins de toxines dans le corps que les aliments cuits, ce qui peut réduire la charge de travail sur le foie et éliminer les dépôts graisseux. régénérer les cellules saines.

Étape 2

Ajoutez des haricots et des légumineuses, comme des pois chiches, des haricots rouges, des fèves de soya et des pois, à votre régime alimentaire. contient de l'arginine, un acide aminé qui aide à neutraliser l'ammoniac, un sous-produit toxique créé par l'organisme pendant le processus de digestion La détoxification de l'ammoniac peut réduire le stress sur le foie.

Étape 3

Gyros aromatiques, falafels et autres plats grecs aux graines d'anis, qui complètent la cuisine méditerranéenne Selon Michael Castleman, auteur de "The Healing Herbs", les graines d'anis peuvent stimuler la régénération des cellules hépatiques saines, permettant au foie de débusquer excès de graisses.

Étape 4

Consommez des protéines maigres, comme du tofu et de la volaille maigre, plutôt que des produits de porc et de bœuf. Les viandes rouges sont riches en graisses saturées. Selon les Balches, ces graisses peuvent filtrer le foie et favoriser l'accumulation des graisses du foie.

Étape 5

Ajoutez le curcuma aux soupes, caris et cocottes. Le curcuma est une épice couramment utilisée dans la cuisine indienne. Selon Castleman, cette épice contient un produit chimique, appelé curcumine, qui peut aider à protéger le foie contre les dommages causés par les graisses accumulées. Il peut également aider à la régénération des cellules hépatiques et à l'élimination des graisses.

Choses dont tu auras besoin

• Fruits crus
• Légumes crus
• Graines crues
• Noix brutes
• Haricots
• Légumineuses
• Graines d'anis
• Protéines maigres
• Curcuma

Conseils

• Buvez au moins 64 oz. d'eau filtrée par jour. Une bonne hydratation peut aider à nettoyer le foie des graisses et des toxines.

Avertissements

• Vérifiez auprès de votre médecin avant d'utiliser des graines d'anis. Bien que les effets secondaires soient rares, ces graines peuvent causer des nausées et des vomissements.