L'importance du sucre dans votre alimentation
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Le sucre a la réputation de causer des problèmes de santé tels que l'obésité, qui peut entraîner le diabète, ce qui peut entraîner des maladies cardiaques. La liste des complications semble infinie. Les extrémités du spectre incluent ceux qui ne peuvent pas obtenir assez de sucre et ceux qui l'évitent autant que possible. Peu importe à quel point votre alimentation est stricte, cependant, il y a du sucre dans presque tout ce que vous mangez - et pour une bonne raison. Le sucre est essentiel à votre survie. il fournit l'énergie dont votre corps a besoin pour fonctionner.
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Sugar Is Energy
Utilisé correctement - et avec modération - le sucre fournit la source d'énergie que votre corps utilise pour le carburant, connu sous le nom de glucose. Si votre corps manque d'énergie stockée et qu'il n'y a pas de carburant disponible immédiatement, il commence à chercher d'autres sources d'énergie, telles que les protéines. Vous ne voulez pas que votre corps utilise des protéines comme source d'énergie en raison de la possibilité de dommages aux reins, en raison d'un stress inutile.
Sources saines de sucre
Le sucre provenant des glucides joue un rôle important en vous assurant que vous avez de l'énergie pour faire votre journée, pour faire de l'exercice et pour effectuer les fonctions les plus basiques de votre corps, y compris l'activité cérébrale. Vous contrôlez le type de sucre que vous mettez dans votre corps, ce qui signifie que vous pouvez utiliser des formes de sucre que votre corps utilisera au fil du temps, comme une grande variété de fruits, légumes, grains entiers et produits laitiers faibles en gras.. Si vous mangez ces types d'aliments, votre corps les traitera plus lentement que les aliments qui contiennent des sucres ajoutés. Cela signifie que votre corps va consolider ses réserves de glycogène et vous aurez beaucoup de carburant pour votre corps à utiliser, sans être en danger d'épuisement, ce qui vous met à risque de troubles du fonctionnement du cerveau, selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis.
