Suppléments de fer et de zinc
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Le fer et le zinc sont des oligo-éléments responsables de fonctions corporelles importantes, et les carences en minéraux peuvent entraîner de graves problèmes médicaux. Alors que de nombreuses sources de fer et de zinc se trouvent dans de nombreux aliments, vous devrez peut-être prendre des suppléments si vous êtes enceinte, si vous suivez un régime restreint, si vous avez certaines maladies ou si vous n'absorbez pas assez de minéraux. Parlez à votre médecin avant de prendre des suppléments, car les effets secondaires et les interactions avec les médicaments sont possibles.
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Fonction
Le fer est un minéral essentiel couramment trouvé dans les globules rouges du corps responsables du transport de l'oxygène des poumons vers les tissus du corps, auteurs Lisa Hark et Darwin Deen explique dans "Nutrition for Life. "Le fer aide également les cellules à transporter le dioxyde de carbone vers les poumons où il est expiré, MedlinePlus. com ajoute. Le zinc est nécessaire pour la croissance, la vision, l'odorat, le goût, la coagulation sanguine, la cicatrisation des plaies, l'insuline et la fonction thyroïdienne, et aide à protéger le corps contre les radicaux libres, les sous-produits chimiques.
Apport recommandé
L'apport quotidien recommandé en fer pour les femmes âgées de 19 à 50 ans est de 18 milligrammes, tandis que l'apport pour les femmes allaitantes du même âge est de 9 milligrammes. Centre conseille. Les femmes enceintes âgées de 14 à 50 ans devraient consommer 27 milligrammes par jour, tandis que les hommes âgés de 19 à 50 ans ont besoin de 8 milligrammes par jour, ajoute le centre. L'apport quotidien de zinc pour les hommes âgés de 19 ans et plus est de 11 milligrammes, pour les femmes de 19 ans et plus, de 8 milligrammes pour les femmes enceintes de 19 ans et plus et de 12 milligrammes pour les femmes de 19 ans et plus qui allaitent. à l'Université du Maryland Medical Center.
Types
Les suppléments de fer et de zinc existent sous diverses formes, y compris les capsules, les comprimés, le sirop, les liquides et les solutions. Le zinc est disponible sous forme de picolinate de zinc, d'acétate de zinc, de monométhionine de zinc, de glycérine de zinc, de citrate de zinc et de sulfate de zinc. Le fer est disponible sous forme de fumarate ferreux, de gluconate ferreux, de glutamate ferreux, de citrate d'ammonium ferrique, de glycine ferreuse, de succinate ferreux et de sulfate ferreux. Le sulfate ferreux est le supplément de fer le plus commun.
Conseils d'experts
Prenez votre supplément de fer ou de zinc à jeun avec un grand verre d'eau ou de jus de fruit une heure avant ou deux heures après avoir mangé. Cela permet une meilleure absorption des suppléments. Évitez de prendre du zinc en même temps que des suppléments de fer ou de calcium et après avoir consommé des fibres, de la volaille, des produits laitiers ou du café, car les minéraux et les aliments peuvent interférer avec l'absorption du zinc.De même, ne prenez pas votre supplément de fer avec du café, du thé ou des produits laitiers, mais avec de la vitamine C pour aider à absorber le fer, Lisa Hark et Darwin Deen recommandent dans "Nutrition for Life". "
Effets secondaires
Les effets secondaires courants de l'utilisation de suppléments de fer comprennent la constipation, la diarrhée, les nausées, les vomissements, les brûlures d'estomac et les crampes aux jambes, selon le rapport du Centre médical de l'Université du Maryland. Les suppléments de zinc peuvent causer des nausées, des vomissements, des maux d'estomac et un goût métallique dans la bouche, ajoute l'University of Maryland Medical Center.
Attention
Consultez votre médecin avant de prendre des suppléments de fer et de zinc, en particulier si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous avez des allergies ou si vous prenez d'autres médicaments. Certains médicaments, y compris certains médicaments contre la pression artérielle, les antibiotiques, les médicaments anti-inflammatoires, les antiacides et les médicaments hypocholestérolémiants peuvent interférer avec l'absorption des minéraux, les notes de l'Université du Maryland Medical Center.