Est-ce que le punch aux fruits à haute teneur en C est en bonne santé?

Punch, également connu sous le nom Hi-C Blast Fruit Punch, contient 10 pour cent de jus de fruits ainsi que de l'eau, des édulcorants, des arômes artificiels et des colorants artificiels. Les boissons Hi-C étaient autrefois commercialisées auprès des parents comme une source de vitamine C, qui est dérivée de l'addition d'acide ascorbique au mélange de boissons.

Vidéo du jour

Contenu nutritionnel

Un 8 oz. La portion de punch aux fruits Hi-C Flashin 'contient 100 calories, dont 24 g de sucre et 100 pour cent de la RDA pour la vitamine C. En comparaison, 8 oz. de 100 pour cent de jus de raisin concentré contient 128 calories et 85 pour cent de la RDA pour la vitamine C.

Vitamine C

La vitamine C est un antioxydant qui aide à réparer les cellules et à en fabriquer de nouvelles. La vitamine C peut également aider à la fonction immunitaire et protéger contre l'athérosclérose. Il peut également soutenir le rôle de la vitamine E, un autre antioxydant. La vitamine C est nécessaire pour une peau saine et peut affecter la densité osseuse. La dose journalière recommandée pour la vitamine C chez les hommes âgés de 19 ans et plus est de 90 mg / jour; L'AJR actuelle pour les femmes de 19 ans et plus est de 75 mg / jour.

Historique

Hi-C Fruit Punch est fabriqué par la division Minute Maid de la société Coca-Cola. Il a été introduit en 1946 par Niles Foster, qui a annoncé Hi-C comme une source de vitamine C. Minute Maid produit trois lignes de Hi-C, la boîte de boisson; Salut-C Blast; et Salut-C Sour Blast. Hi-C, la boîte à boissons et Hi-C Blast ont une saveur de punch aux fruits. L'acide ascorbique est ajouté aux boissons Hi-C pour obtenir la teneur élevée en vitamine C de ces boissons.

Disponibilité au détail

Hi-C est disponible depuis les années 1940 dans les supermarchés, les petites épiceries et les dépanneurs à l'échelle nationale. Alors que la gamme de saveurs a changé au fil du temps, la recette est restée la même au fil des ans. Les boissons Hi-C sont généralement composées d'au plus 10% de jus de fruits.

Considérations relatives à la santé

Hi-C se qualifie comme une boisson avec édulcorant ajouté. Les édulcorants ajoutés ajoutent des calories «vides» sans aucun autre avantage nutritionnel. Hi-C est édulcoré avec du sirop de maïs riche en fructose. Des chercheurs de la Harvard Medical School affirment que «le fructose est presque exclusivement métabolisé par le foie, ce qui a plus de chances de produire des graisses, ce qui augmente le risque de maladie cardiaque. les hormones de l'appétit.Les niveaux élevés de fructose peuvent émousser les sensations de plénitude et pourraient conduire à la suralimentation. "