Liste des maladies liées au régime alimentaire
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De nombreuses maladies sont causées ou provoquées par des facteurs alimentaires. Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, le type et la quantité de nourriture ou de boissons que vous consommez peuvent avoir un effet important sur votre santé. Dans certains cas, la nourriture que vous mangez peut provoquer la manifestation de certaines maladies ou symptômes. Les maladies liées à l'alimentation peuvent affecter la plupart des systèmes de votre corps, en fonction de votre maladie spécifique. Les maladies liées à l'alimentation peuvent être légères, modérées ou sévères.
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Maladie cœliaque
La maladie cœliaque est une maladie liée à l'alimentation qui affecte votre intestin grêle. Selon l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales, la maladie coeliaque est causée par une intolérance au gluten qui interfère avec votre absorption des nutriments de la nourriture. Le gluten est une protéine du blé, du seigle et de l'orge. Bien que le gluten se trouve généralement dans les aliments, il peut également être trouvé dans les produits de consommation tels que les médicaments, les vitamines et les baumes pour les lèvres. Les signes et symptômes courants associés à la maladie coeliaque comprennent la diarrhée qui va et vient, douleurs abdominales, ballonnements abdominaux, irritabilité, dépression, anémie ou diminution des globules rouges, maux d'estomac, douleurs articulaires, crampes musculaires, éruptions cutanées et plaies buccales. Selon le NIDDK, plus de 2 millions d'Américains ont la maladie coeliaque. La maladie coeliaque affecte les personnes dans toutes les parties du monde.
Acné vulgaire
L'acné vulgaire, ou simplement l'acné, est une maladie liée au régime alimentaire, particulièrement fréquente chez les adolescents américains. L'acné peut être pénible, ennuyante et persistante. Les lésions d'acné guérissent lentement et sont souvent remplacées par de nouvelles imperfections. Bien que les hormones soient considérées comme la cause la plus fréquente d'acné chez les adolescents, d'autres causes possibles sont l'excrétion anormale de cellules mortes, l'accumulation de bactéries et certains facteurs alimentaires, comme la consommation de pain, bagels, croustilles et aliments contenant du sucre raffiné., selon le MayoClinic. com. Tout aliment qui provoque un pic de sucre dans le sang peut contribuer à la formation de lésions d'acné. Les signes et symptômes courants associés à l'acné comprennent les points blancs ou les points noirs qui se manifestent habituellement sur votre visage, les papules ou les petites bosses rouges et surélevées qui sont tendres lorsqu'elles sont pressées, les pustules, les nodules et les kystes.
Syndrome du côlon irritable
Le syndrome du côlon irritable est une maladie liée à l'alimentation qui provoque une gêne abdominale importante. Selon le Centre médical de l'Université du Maryland, le syndrome du côlon irritable se produit lorsque le muscle lisse dans le gros intestin contracte plus lentement ou plus vite que la normale. L'UMMC affirme qu'entre 10 et 20 pour cent des personnes aux Etats-Unis souffrent du syndrome du côlon irritable à un certain moment de leur vie, et que la condition affecte presque deux fois plus de femmes que d'hommes.Les signes et symptômes courants associés au syndrome du côlon irritable comprennent des douleurs abdominales, des crampes, une sensation de gaz, des épisodes soudains de diarrhée et de constipation. Selon l'UMMC, l'alimentation joue un rôle important dans le syndrome du côlon irritable. Les aliments gras, les édulcorants artificiels, les additifs chimiques, la viande rouge, les produits laitiers, le chocolat, l'alcool, les boissons gazeuses et tout aliment contenant du gluten peuvent causer ou contribuer au syndrome du côlon irritable.
