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Liste des vitamines essentielles

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Anonim

Les vitamines essentielles sont des composants organiques dont le corps a besoin pour les fonctions normales des organes et du système. Elles doivent être ingérées par les aliments que nous mangeons ou par des suppléments de vitamines synthétiques. Nos corps ne fabriquent pas de vitamines essentielles, qui agissent comme des catalyseurs dans le corps pour conduire des réactions chimiques qui assurent le développement et la croissance des cellules, qui créent des tissus et des organes et des organes dans le corps et contrôlent la fonction de tout. notre cerveau à notre cœur à nos muscles. La seule vitamine créée par le corps est la vitamine D, mais tous les autres peuvent être fournis par des aliments et des capsules, des pilules ou des poudres de supplément.

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Vitamine A

La vitamine A se retrouve dans les produits laitiers comme le lait, le fromage et la crème, ainsi que les fruits et légumes comme les patates douces, le brocoli et le cantaloup. En ce qui concerne la vitamine A, plus la couleur du fruit ou du légume est brillante, plus le bêta-carotène qu'il contient, qui se transforme en vitamine A dans le corps, est fortement recommandé. La vitamine A est responsable de la bonne vue et des os solides et contribue également à stimuler le système immunitaire.

Vitamine D

La vitamine D est importante pour la croissance de la peau et peut être trouvée dans la plupart des produits laitiers comme le lait, le beurre et le fromage, ainsi que dans les céréales et les poissons.

Vitamine E

La vitamine E peut aider à prévenir le vieillissement accéléré de la peau, guérit la peau et aide certaines cellules du corps à lutter contre l'infection et la destruction cellulaire. La vitamine E peut être trouvée dans les noix et les graines aussi bien que les épinards et les asperges et d'autres légumes verts à feuilles, aussi bien que quelques huiles végétales.

Vitamine K

La vitamine K est essentielle à la coagulation du sang et peut prévenir les hémorragies et les saignements internes. La vitamine K peut être trouvée dans les aliments comme les épinards, le soja et le chou.

Vitamine B3

La niacine, également connue sous le nom de vitamine B3, se retrouve dans la volaille, le poisson et les viandes maigres, ainsi que dans les œufs et les noix et les produits laitiers comme le lait et le fromage. La niacine aide le corps à réduire les niveaux de triglycérides et de cholestérol pour la santé cardiaque, aide à améliorer la fonction du système digestif et à métaboliser les graisses.

Vitamine B1

La thiamine, également connue sous le nom de vitamine B1, est présente dans les aliments à grains entiers ainsi que dans les pâtes, les pois, le poisson et les viandes maigres, ainsi que dans certains légumes. La vitamine B1 favorise la croissance et aide à la digestion des hydrates de carbone.

Vitamine B12

La vitamine B12 est essentielle à la formation des globules rouges et favorise l'appétit et la croissance chez les enfants. La vitamine B12 peut être trouvée dans les crustacés, les viandes, la volaille, les œufs et les produits laitiers comme le lait.

Acide folique

Le folate (également connu sous le nom d'acide folique) peut être trouvé dans les légumes à feuilles vert foncé et est important pour protéger le corps contre les parasites et l'empoisonnement alimentaire et pour promouvoir une peau saine.

Vitamine C

La vitamine C (aussi appelée acide ascorbique) se retrouve dans tous les agrumes comme les oranges, les citrons et les limes, ainsi que les fraises. Les légumes contenant de la vitamine C comprennent les feuilles de navet, les tomates et les pommes de terre. Le lait et le poisson contiennent également de la vitamine C, essentielle pour cicatriser les plaies, stimuler le système immunitaire, guérir les infections et aider les cellules à se retenir.

Acide pantothénique et biotine

L'acide pantothénique et la biotine sont tous deux présents dans le bœuf maigre, les céréales à grains entiers, le brocoli et d'autres légumes de la famille des choux. L'acide pantothénique et la biotine métabolisent les aliments et aident à la synthèse du cholestérol et des hormones.

Vitamine B2

La vitamine B2, également connue sous le nom de riboflavine, agit en conjonction avec d'autres vitamines du complexe B et se retrouve dans les noix, les légumineuses, les produits laitiers et les viandes maigres. La riboflavine aide à la production de globules rouges, favorise la croissance du corps et libère de l'énergie provenant des glucides.

Vitamine B6

La vitamine B 6, également appelée pyridoxine, est nécessaire au bon fonctionnement du système immunitaire et aide les fonctions nerveuses et le développement des globules rouges. La vitamine B6 peut être trouvée dans les aliments comme les haricots, les noix, les œufs, le poisson, les grains entiers et les légumineuses.