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Liste de teneur en iode trouvée dans tous les aliments laitiers

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Anonim

Un oligo-élément essentiel à la fonction thyroïdienne, l'iode est présent dans quelques aliments, mais les produits laitiers sont une source nutritive d'iode. En fait, les produits laitiers sont parmi vos meilleurs choix pour obtenir les 150 microgrammes d'iode dont vous avez besoin chaque jour parce que les glandes mammaires ont tendance à concentrer l'iode, selon Jim Mann et Stewart Truswell, auteurs de «Essentials of Human Nutrition».

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Lait

Une portion de 8 onces de lait écrémé contient 56 microgrammes d'iode. Cela se traduit par 37 pour cent des 150 microgrammes dont les adultes en bonne santé ont besoin quotidiennement. Avec 51 microgrammes d'iode, le lait sans gras contient un peu moins d'iode que les versions allégées. Le lait entier et le lait au chocolat contiennent également de l'iode.

Fromage

La plupart des fromages contiennent une certaine quantité d'iode, mais la quantité exacte dépend du type de fromage que vous mangez. Une once de fromage cheddar, par exemple, contient 12 microgrammes d'iode, ce qui représente 8% de la quantité dont vous avez besoin pour la journée. Selon HealWithFood, la mozzarella est également une bonne source d'iode. org. Le mouton et le fromage de chèvre fournissent aussi de l'iode.

Yogourt

En plus d'être une bonne source de calcium et de protéines, le yogourt est aussi une source alimentaire nutritive d'iode. Une tasse de yaourt nature, sans gras, contient 75 microgrammes d'iode, ce qui correspond à 50% de ce que vous devriez avoir pour la journée. Yogourt aromatisé aux fruits contient également de l'iode, mais la quantité exacte dépend de combien d'iode était dans le lait utilisé pour faire le yogourt.

Desserts à base de lait

Bien que les desserts ne jouent pas un rôle important dans votre régime alimentaire sain, car ils contiennent souvent de grandes quantités de gras saturés et de sucre malsains, ils offrent certains avantages, notamment l'iode. Une portion de 1/2 tasse de crème glacée au chocolat, par exemple, fournit 30 microgrammes d'iode, ce qui représente un cinquième de ce que vous devriez obtenir chaque jour. Le yogourt glacé, le pudding et la crème pâtissière contiennent tous de l'iode, bien que la quantité exacte dépende de la quantité de lait ou de crème exigée par la recette.