Informations nutritionnelles de lou Malnati

Lou Malnati est une chaîne de pizzerias de Chicago qui a ouvert ses portes en 1971, selon le site officiel du restaurant. En 2010, Lou Malnati a 31 emplacements dans et autour de Chicago. En plus de servir des pizzas, Lou Malnati propose des salades, des pâtes, des sandwichs et d'autres articles. Notez que l'information nutritionnelle fournie se réfère à de petites pizzas à vaisselle profonde.

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Pizza au fromage

La pizza la plus basique de Lou Malnati est la pizza au fromage, une pizza à la sauce tomate et au fromage. Selon le site officiel de la Pizzeria Lou Malnati, chaque tranche de pizza au fromage contient 300 calories. Ces 4 oz. les morceaux contiennent 15 g de graisse, 26 g de glucides et 15 g de protéines. De plus, chaque tranche contient 7 g de graisse saturée, 2 g de fibres et 2 g de sucre.

Pizza au pepperoni

La pizza au pepperoni est une variété courante que l'on retrouve dans de nombreuses pizzerias, y compris celle de Lou Malnati. Selon le site officiel du restaurant, une tranche de pizza au pepperoni offre 300 calories, avec 17 g de matières grasses, 20 g de glucides et 16 g de protéines. De la graisse, 8 g provient de graisses saturées. Selon l'American Heart Association, les graisses saturées peuvent augmenter votre risque de maladie cardiaque, vous devriez donc limiter l'apport à pas plus de 16 g par jour.

Pizza végétarienne

La pizza végétarienne de la pizzeria Lou Malnati est une option moins calorique, qui convient à ceux qui ne consomment pas de viande. Les notes de Lou Malnati selon lesquelles chaque tranche de pizza végétarienne fournit 270 calories, avec 13 g de matières grasses, 23 g de glucides et 15 g de protéines. Cette tranche contient 6 g de gras saturés, 3 g de sucre et 3 g de fibres. La clinique Mayo note qu'un régime riche en fibres aide à la digestion et peut aider à réduire votre taux de cholestérol.

Pizza à la saucisse croustillante

Malgré sa saucisse, un ingrédient riche en matières grasses et en calories, la pizza à la saucisse sans croûte est la plus faible en calories par tranche, selon le site Web de Lou Malnati. Chaque tranche contient 210 calories, avec 14 g de matières grasses, 3 g de glucides et 18 g de protéines. Cette pizza contient 2 g de fibres et 1 g de sucre par tranche. La faible teneur en hydrates de carbone peut le rendre approprié pour les régimes à faible teneur en glucides.

Salade de Malnati

Le choix le plus bas de menu de calorie avec l'information de nutrition est la salade de Malnati. Selon le menu de la pizzeria, cette salade contient de la laitue, du salami, des champignons tranchés, des olives noires, des tomates et du gorgonzola. Chaque salade contient 160 calories, avec 12 g de matières grasses, 6 g de glucides et 12 g de protéines, selon Malnati. La salade contient 7 g de gras saturés, 2 g de fibres et 5 g de sucre.