Muesli et perte de poids

Muesli est une combinaison de grains entiers, de fruits secs, de noix et de graines. Les grains de muesli sont crus, ce qui le différencie du granola, qui contient des grains cuits. Le muesli est généralement servi avec du lait faible en gras, du jus d'orange ou du yogourt. Ses glucides, fibres, protéines et nutriments complexes peuvent être inclus dans un régime de perte de poids, mais surveillez vos portions pour limiter les calories.

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Surveillez les calories

La ligne de base pour la perte de poids est de compter les calories, ce qui signifie que vous devrez faire attention à la quantité de muesli que vous versez dans un bol. Juste 1/2 tasse contient de 144 à 250 calories, selon la marque et le mélange d'ingrédients. Si vous versez une tasse de lait ou de jus d'orange sur la céréale, vous ajouterez 100 ou 112 calories, respectivement. Vous pouvez travailler ces calories dans un plan de perte de poids comme un repas complet, mais c'est élevé pour une collation. En règle générale, les collations devraient avoir 100 calories ou moins, selon MedlinePlus.

La fibre vous remplit

Les fibres ajoutent de la masse qui remplit votre estomac, ce qui déclenche des capteurs qui indiquent à votre cerveau que vous êtes plein. Les fibres solubles absorbent également l'eau et se transforment en une masse gommeuse qui ralentit la vitesse à laquelle les aliments quittent votre estomac. Vous vous sentez donc rassasié plus longtemps. Les personnes qui mangent plus de fibres, en particulier les fibres de céréales, sont plus susceptibles de peser moins et ont un tour de taille plus petit, selon une revue publiée dans le "Journal of Nutrition" en juillet 2012. Une demi-tasse de muesli générique a 3 grammes de fibre, soit 12 pour cent des femmes et 8 pour cent de l'apport quotidien des hommes.

Muesli Contribue Nutriments

Muesli contient des glucides complexes pour l'énergie, et c'est une excellente source de vitamines B, qui soutiennent votre métabolisme et aident à convertir les aliments en énergie. C'est aussi une bonne source de zinc et de fer, deux éléments essentiels pour un système immunitaire fort. Tous les types de muesli contiennent du sucre naturel, mais certaines marques peuvent ajouter des édulcorants. Évitez les marques contenant du sucre, du miel, du sirop ou d'autres édulcorants dans la liste des ingrédients. La quantité de graisse varie de 2 à 11 grammes. Même si la plupart des matières grasses sont du type insaturé sain pour le cœur, si vous voulez suivre un régime faible en gras, choisissez des marques de 3 grammes ou moins par portion.