Faits nutritifs de la Lasagne à la viande
Table des matières:
La lasagne à la sauce à la viande est peut-être votre aliment réconfortant préféré, mais vous ne devriez pas en consommer régulièrement. être rempli de graisse et de calories. Des versions encore plus saines devraient être enregistrées pour des occasions spéciales.
Vidéo du jour
Calories et macronutriments
Un gros morceau de lasagne pesant 255 grammes contient environ 344 calories, 18. 6 grammes de protéines, 39 grammes de glucides et 12 grammes de matières grasses. Alors qu'il fournit 17 pour cent de la valeur quotidienne pour la fibre, il contient également 30 pour cent de la DV pour les graisses saturées. Les fibres se remplissent et réduisent le risque de maladie cardiaque, mais l'excès de gras saturés augmente le risque de cholestérol et de maladie cardiaque.
Teneur en micronutriments
Chaque grande tranche de lasagne fournit plus de 10% de la DV pour tous les micronutriments essentiels, à l'exception du folate, de la vitamine B-12 et de l'acide pantothénique. Il est particulièrement riche en vitamines A et K et en calcium, avec 22 pour cent de la DV; sélénium, avec 58 pour cent de la DV; manganèse, avec 25 pour cent de la DV; et phosphore, avec 29 pour cent de la DV. Malheureusement, il est également riche en sodium, avec 40 pour cent de la limite quotidienne recommandée. Trop de sodium dans votre système peut augmenter votre tension artérielle.
Pour une peau plus saine
Préparez votre propre lasagne avec du fromage faible en gras, des lasagnes au blé entier et des légumes au lieu de viande, et vous pourriez réduire les calories à 251, la graisse à 7 grammes et la graisse saturée à 3 grammes tout en élevant la fibre à 7 grammes par grande tranche.