Paleo Diète pour CrossFit

CrossFit est un programme complet de fitness fondé par Greg Glassman qui implique une combinaison de différents entraînements. Ces séances d'entraînement comprennent la musculation fonctionnelle, les exercices cardiovasculaires et les mouvements athlétiques explosifs. Le régime Paléo est un ensemble de directives diététiques qui est basé sur la période Paléolithique dans l'histoire. Dans ce régime, les hydrates de carbone raffinés, les produits laitiers, les légumineuses et les aliments transformés ne sont pas autorisés. L'utilisation conjointe de CrossFit et du régime Paléo est une pratique très recommandée. Pourtant, il y a quelques modifications mineures au régime Paléo qui peuvent être bénéfiques aux athlètes CrossFit.

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CrossFit Nutrition

CrossFit, tout en étant un programme d'exercices, a ses propres directives diététiques. Selon le site officiel de CrossFit, les calories devraient être réparties entre les macronutriments comme suit: protéines 30%, glucides 40% et matières grasses 30%. La base du régime CrossFit est les légumes, les viandes maigres, les noix et les graines. Selon le site Web CrossFit, les régimes riches en glucides augmentent les niveaux d'insuline, ce qui favorise l'obésité et les maladies chroniques. L'organisation CrossFit préconise également un régime hypocalorique car la restriction calorique favorise la longévité et diminue les risques de maladie cardiaque et de cancer.

Paléo-Nutrition

Avant l'avènement de l'agriculture moderne, les céréales telles que le blé ne faisaient pas partie de l'alimentation humaine. L'homme était un chasseur-cueilleur qui mangeait des animaux sauvages, des noix, des graines et des baies. Selon le régime Paléo, cette façon de manger peut réduire votre risque de maladie, favoriser la perte de poids et optimiser votre santé. En suivant le plan Paleo, votre alimentation sera riche en protéines, en fibres, en graisses saines, en potassium, en vitamines, en minéraux, en phyto-nutriments et en antioxydants. Les principes et les lignes directrices du régime Paleo et du régime CrossFit sont les mêmes.

Presque parfait Match

Le régime alimentaire CrossFit recommandé ressemble beaucoup au régime Paleo. Le site Web de CrossFit indique même que «Le modèle de Caveman (ou de paléolithique) est parfaitement compatible avec la prescription de CrossFit. "Il y a, cependant, des modifications mineures qui peuvent bénéficier aux athlètes CrossFit, ainsi que d'autres athlètes. Le livre, "Le régime de Paleo pour des athlètes," indique que tandis qu'il est possible pour des athlètes de se remettre d'entraînements vigoureux sur le régime strict de Paléo, il peut être plus difficile de se rétablir rapidement. Pour cette raison, avant et après la formation, en particulier, des modifications peuvent être apportées.

Les modifications

Au moins deux heures avant un exercice prolongé «Le régime paléo pour les athlètes» recommande de consommer des glucides à index glycémique modéré pour aider à faire l'exercice. Les glucides à indice glycémique élevé tels que les boissons pour sportifs sont recommandés pendant les entraînements qui durent plus d'une heure.Immédiatement après les séances d'entraînement, une boisson contenant à la fois des glucides et des protéines, dans un rapport de 4-5: 1, est recommandée. Un exemple de ceci serait le jus de fruit mélangé avec la poudre de protéine. Pour une récupération prolongée, pendant les quelques heures qui suivent votre entraînement - les aliments qui ne sont normalement pas autorisés comme le pain, les pâtes et le riz - peuvent aider à la récupération. Le meilleur de ces aliments riches en glucides, selon «Le régime paléo pour les athlètes», comprennent les pommes de terre, les patates douces, les raisins secs et les ignames.