Protéines Aliments et reflux acide

Rien ne met un frein à un bon repas comme les brûlures d'estomac. Si vous avez un reflux acide, le plaisir de manger peut rapidement se transformer en cauchemar. Heureusement, vous n'êtes pas condamné à une vie d'inconfort. Des changements simples à votre alimentation et à votre mode de vie peuvent vous aider à maîtriser les symptômes du reflux acide. Consultez votre médecin pour des recommandations spécifiques ou si votre état s'aggrave.

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RGO

Le reflux acide est un nom abrégé pour le reflux gastro-oesophagien ou RGO. Selon la clinique Mayo, le RGO est une maladie chronique causée par un reflux d'acide gastrique dans l'œsophage. L'acide irrite la muqueuse de l'œsophage, provoquant des symptômes désagréables comme des brûlures d'estomac, des douleurs thoraciques et une toux sèche. La plupart des gens ont un accès occasionnel de reflux, mais si cela arrive plus de deux fois par semaine, les médecins appellent cela le RGO. S'il n'est pas traité, le RGO peut causer des dommages permanents à l'œsophage, provoquant un rétrécissement de l'œsophage ou une plaie ouverte.

Causes

Un sphincter oesophagien inférieur affaibli ou relâché provoque un RGO. Le sphincter inférieur de l'œsophage est une bande circulaire au bas de l'œsophage. Lorsque vous avalez, cette bande se détend, permettant aux fluides et aux aliments de descendre dans l'estomac. Certaines conditions augmentent votre risque de RGO. Ceux-ci comprennent l'obésité, la grossesse, la hernie hiatale, le diabète et la sclérodermie, un trouble du tissu conjonctif. Certains médicaments peuvent également déclencher une RGO, explique le site Web MedlinePlus. Par exemple, les bronchodilatateurs pour l'asthme, les sédatifs pour l'anxiété, les antidépresseurs tricycliques et les inhibiteurs de calcium pour la pression artérielle peuvent exacerber le reflux acide.

Traitement

La gestion du reflux acide dépend de l'évitement des boissons et des aliments qui déclenchent les symptômes. Chaque personne a ses propres aliments déclencheurs spécifiques, bien qu'il y ait des aliments communément connus pour causer le RGO. L'alcool et les boissons contenant de la caféine comme le café et les boissons gazeuses peuvent provoquer des reflux. Les aliments frits et gras, le chocolat, les agrumes, les sauces tomate, la menthe poivrée et la menthe verte peuvent aussi être des suspects habituels, rapporte la Harvard Medical School. Les aliments protéinés, comme la viande, le poulet, le poisson et les haricots secs, ne sont pas nécessairement problématiques à moins qu'ils soient riches en matières grasses. Évitez les coupes grasses de viandes comme les côtes, les faux-filet ou les biftecks ​​d'aloyau et le boeuf haché avec plus de 10 pour cent de gras. Évitez également la peau de poulet ou de dinde, le bacon et les viandes transformées riches en matières grasses comme les hot-dogs. Votre corps vous permettra de savoir quels aliments sont problématiques.

Interventions sur le mode de vie

En plus d'éviter des choix alimentaires spécifiques, la Harvard Medical School recommande d'autres interventions sur le mode de vie pour vous aider à gérer le RGO. Si vous êtes en surpoids, pensez à perdre quelques kilos. L'excès de poids exerce une pression sur l'abdomen, ce qui repousse l'estomac et fait remonter l'acide dans l'œsophage.Évitez également les vêtements moulants autour de votre taille, qui exercent une pression supplémentaire sur votre abdomen. Évitez les gros repas. Se lever et se déplacer après avoir mangé un repas aide également. Attendez au moins deux à trois heures avant de vous coucher ou d'aller vous coucher. Élevez la tête de votre lit ou dormez sur un grand oreiller en forme de coin pour aider à soulager les symptômes la nuit. Si tu fumes, arrête. Le tabagisme altère la capacité du sphincter inférieur de l'œsophage à fonctionner correctement.

Médicaments

Les médicaments sont également une option courante dans le traitement du RGO. Les traitements en vente libre comprennent les antiacides qui augmentent le pH de l'acide gastrique et les médicaments qui réduisent ou bloquent la production d'acide dans l'estomac, ce qui permet aux tissus œsophagiens endommagés de guérir. Votre médecin peut vous prescrire des médicaments plus puissants ou même une intervention chirurgicale si les autres traitements n'améliorent pas votre état.

Cet article est purement informatif et n'est pas destiné à fournir des conseils médicaux.