Maux d'estomac et soulagement des bleuets

Le US Highbush Blueberry Council, une association de cultivateurs et d'emballeurs, rapporte que les bleuets sont une excellente source de vitamine C, de fibres alimentaires et de manganèse, un minéral qui joue un rôle important dans le développement des os. Les myrtilles sont également emballées avec des antioxydants qui aident à combattre les molécules endommageant l'ADN - appelées radicaux libres - associées au vieillissement. Si manger des myrtilles entraîne des douleurs abdominales ou de l'inconfort, vous pouvez envisager une maladie digestive comme le coupable possible.

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Intolérance au fructose

Les personnes intolérantes au fructose manquent d'une enzyme nécessaire pour décomposer le fructose, un sucre qui se trouve naturellement dans les fruits. L'intolérance au fructose est une maladie génétique qui peut entraîner des dommages au foie et aux reins, selon MayoClinic. com. Tandis que les baies ont un bon rapport fructose-glucose qui les rends sensibles aux intestins, certaines personnes souffrant d'intolérance au fructose ne peuvent tolérer même de petites quantités de sucre, selon le Dr William Sears, professeur agrégé de pédiatrie à l'Université de Californie, Irvine, École de médecine.

Malabsorption du fructose

La malabsorption du fructose est similaire à l'intolérance au fructose, mais beaucoup plus fréquente et moins grave. La malabsorption se produit lorsque votre corps ne peut pas décomposer le fructose pendant la digestion. L'American Gastroenterological Association, ou AGS, explique que lorsque le fructose atteint vos intestins, une réaction avec des bactéries naturelles produira des gaz qui peuvent causer des ballonnements, de la douleur, des brûlures d'estomac et d'autres symptômes. Si vous avez des problèmes pour absorber le fructose, il est probable que vous ressentiez des symptômes après avoir mangé des fruits avec un ratio élevé de fructose au glucose comme les pruneaux, les poires, les cerises, les pêches et les pommes.

Allergie

Selon l'AGS, les gens confondent souvent les allergies alimentaires et l'intolérance ou la malabsorption. Une réaction allergique se produira dans quelques minutes à une heure après avoir mangé la nourriture qui cause la douleur d'estomac. Les symptômes d'une allergie alimentaire comprennent une sensation de démangeaisons dans la bouche, des vomissements, de la diarrhée et des douleurs abdominales. Selon la gravité de votre allergie, vous pourriez connaître une baisse de la pression artérielle, de l'asthme, de l'urticaire ou de l'eczéma.

Maladie Digestive

Le Centre National d'Information sur les Maladies Digestives rapporte qu'environ 60 à 70 millions d'Américains ont une maladie digestive. Selon une revue publiée par l'American Journal of Gastroenterology en 2004 par Suzanne M. Skoog, M.D., il est théorisé que le fructose peut déclencher ou aggraver les symptômes chez les patients souffrant d'un trouble gastro-intestinal. La constipation, le syndrome du côlon irritable, la colite et la diverticulose sont des conditions qui causent l'inflammation et la douleur dans l'abdomen.

Traitement de la douleur abdominale

Sources autorisées comme l'AGS et MayoClinic. com convient que si vous êtes allergique aux myrtilles ou avez une intolérance au fructose, votre meilleur pari est d'éviter complètement les myrtilles. Si votre problème est digestif, vous pourriez éviter de manger des bleuets lors d'une poussée. Cependant, en raison de la teneur élevée en fibres dans les bleuets, selon le Highbush Blueberry Council, les manger augmente votre risque de développer de la diarrhée ou du gaz si vous avez déjà une gastrite, une colite ou une autre maladie digestive.