Conseils sur Juicing

Que vous soyez un expert en jus de fruits ou un nouveau venu sur la scène, vous pouvez bénéficier de jus. Juicing peut être un moyen pratique pour votre famille de consommer des fruits et légumes. En outre, le jus vous permet d'utiliser des produits qui sont trop mûrs et indésirables pour que vous mangiez entier.

Vidéo du jour

Portions

Le jus fraîchement préparé peut être un délicieux début de journée et une addition saine à votre petit-déjeuner. Le jus fabriqué à la maison diffère du jus que vous achetez au magasin parce qu'il n'a pas de conservateurs et qu'il n'a pas été pasteurisé. Ne faites pas plus de jus que vous et votre famille peut boire en une seule séance. Faire du jus frais exigera que vous le buviez presque immédiatement parce qu'il n'est pas préservé et que les bactéries nocives peuvent s'accumuler si vous le stockez mal. Planifiez votre jus à l'avance pour éviter d'avoir gaspillé du jus.

Fibre

Le jus peut être une alternative délicieuse à la consommation de fruits et légumes crus. Malheureusement, les fibres solubles et insolubles bénéfiques provenant des fruits et légumes sont perdues pendant le processus de production de jus. La fibre est principalement dans les peaux de produits frais. Économiser une partie de la pulpe de votre presse-agrumes pour ajouter la fibre dans votre alimentation. Vous pouvez ajouter une partie de la pulpe directement dans votre jus. Conservez votre pulpe de légumes et ajoutez-la à la sauce marinara au souper afin de faire pénétrer des légumes dans l'alimentation de vos enfants.

Légumes

Vous pouvez cacher les légumes dans le jus de fruit pour les consommer et masquer la saveur. Cela peut être bénéfique si vous n'aimez pas manger des légumes ou si vos enfants ne consomment pas assez de légumes. Ajoutez des légumes à saveur douce et riches en nutriments, comme les carottes, les concombres et le céleri. Si vous aimez la saveur des légumes, vous pouvez ajouter des épinards, du fenouil, de la laitue rouge, du chou ou de la scarole.

Protéine

Ajoutez de la protéine à votre boisson à base de jus frais pour un coup de pouce nutritionnel. Crack un œuf cru dans le presse-agrumes pour ajouter environ 8g de protéines à votre boisson. Les œufs crus peuvent également être remplacés par un substitut d'œuf pasteurisé. Vous pouvez également ajouter dans une boule de poudre de protéine, mais vous pouvez vouloir le mélanger dans un mélangeur pour obtenir les grumeaux et le rendre lisse. Enfin, vous pouvez utiliser votre jus frais dans vos boissons en poudre de régime.