Jus de tomate pour la perte de poids

Le jus de tomate est la boisson officielle de l'Ohio, selon le chef et chercheur en alimentation James T. Ehler de FoodReference. com. Les résidents de l'Ohio sont sur quelque chose. Jus de tomate, qui a bon goût chaud ou froid, peut vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids si vous savez quelques choses à ce sujet et savoir comment choisir le bon type.

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Calories et nutriments

Le jus de tomate peut vous aider à perdre du poids si vous le buvez à la place de boissons plus caloriques. Par exemple, 12 liquides oz de jus de tomate contient 60 calories, selon la base de données nutritionnelle Fat Secret. Le jus de tomate est également une bonne source de calcium, de vitamine C et de fer, ce qui vous fait vous sentir bien et donc moins susceptible de tromper votre alimentation, rapporte Fat Secret. En revanche, la boisson gazeuse sucrée moyenne a 150 calories et aucun nutriment, selon TeensHealth.

Avantages de l'hydratation

Le jus de tomate peut aider votre corps à obtenir l'eau dont il a besoin et à perdre du poids. Lorsque vous êtes déshydraté, vos reins compensent en accumulant de l'eau, ce qui vous oblige à garder le poids de l'eau, dont vous devriez vous débarrasser lorsque vous utilisez les toilettes, selon Andrea Wenger Hess, nutritionniste au Joslin Diabetes Center de l'Université du Maryland..

Effet sur les fringales

Le jus de tomate peut vous aider à faire face aux fringales. Les aliments aux saveurs aigres et acides, y compris les tomates, semblent «submerger» les papilles gustatives, ce qui pourrait vous aider à vous sentir plus satisfait et à éviter de manger quand vous n'avez pas faim, selon le livre de Selene Yeager. "Pour cette raison, Bernice Patterson, chef de groupe pour un programme populaire de perte de poids en groupe, encourage ses membres à siroter du jus de tomate ou à mâcher des tomates raisins quand ils ont envie de bonbons ou d'aliments gras.

Considérations

Sachez que le jus de tomate n'est pas aussi bon pour vous que les tomates entières. Juicing enlève la fibre de fruits et légumes, selon l'American Cancer Society. C'est un problème parce que les aliments riches en fibres prennent plus de temps à digérer que les aliments moins riches en fibres, ce qui vous permet de vous sentir rassasié plus longtemps. Alors profitez de votre jus de tomate mais ne l'utilisez pas comme un substitut pour les légumes entiers.

Attention

Certains jus de tomate contiennent beaucoup de sodium. Par exemple, une portion de 1 tasse d'une marque populaire a un énorme 750 g de sodium. Non seulement cela rend certains jus de tomates dangereux pour ceux qui suivent un régime à teneur réduite en sodium, mais une consommation excessive de sodium entraîne la rétention d'eau, ce qui entraîne un gain de poids, selon la Mayo Clinic. Heureusement, les jus de tomates à faible teneur en sodium sont disponibles dans les supermarchés.