Smoothies aux légumes pour la perte de poids

Les smoothies peuvent être des alternatives saines aux repas habituels lorsque vous êtes pressé ou avez besoin d'un repas portable. Pour quelque chose d'un peu différent et pour stimuler votre consommation de légumes, faites des smoothies à base de légumes, qui sont chargés de nutriments essentiels. Si vous cherchez à perdre du poids, vous avez de la chance - les smoothies aux légumes s'inscrivent dans un régime alimentaire nutritif.

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Utilisez les smoothies comme substitut de repas

Perdre du poids nécessite de consommer moins de calories que vous dépensez. Buvez des smoothies aux légumes au lieu, et pas en plus, des autres aliments dans votre alimentation régulière. Si vous ajoutez des smoothies aux légumes à votre plan de repas sans en retirer d'autres aliments, vous augmenterez votre consommation totale de calories et vous prendrez du poids. Vous pourriez avoir un smoothie aux légumes au lieu de votre petit-déjeuner ou un déjeuner régulier, ou un smoothie peut remplacer une collation plus riche en calories. Rendez votre repas plus équilibré en ajoutant une bonne source de protéines, comme du tofu ou du yogourt sans gras, à votre smoothie.

Légumes à inclure

Dans votre smoothie, vous pouvez inclure presque tous les légumes comestibles crus. Mangez des fruits et légumes d'une variété de couleurs différentes pour obtenir une gamme de vitamines et de minéraux. Les légumes verts que presque tout mélangeur ou robot culinaire peut décomposer comprennent le chou frisé et les épinards. Essayez aussi les tomates rouges, les carottes orange et la ciboulette. Les légumes fournissent des fibres alimentaires, du potassium et des vitamines A et C. Le système de santé de l'Université du Michigan note que les personnes qui mangent beaucoup de fruits et de légumes ont tendance à avoir un meilleur contrôle du poids que les autres.

Ajoutez d'autres ingrédients sains

Pour encore plus de nutrition, de saveur et de texture, vous pouvez ajouter des fruits comme des bleuets, des pêches, des raisins et du cantaloup à votre smoothie aux légumes. La graine de lin moulue fournit des graisses saines pour le cœur, comme les acides gras monoinsaturés et les acides gras oméga-3. Le beurre d'arachide peut épaissir votre smoothie tout en ajoutant des protéines et des graisses saines, et le yogourt sans gras fournit des protéines et du calcium tout en rendant votre smoothie plus crémeux.

Évitez les pièges riches en calories

Utiliser de la crème glacée, du yogourt glacé ou du yogourt entier sucré et sucré plutôt que du yogourt nature ajoute des calories inutiles à votre smoothie. Évitez d'ajouter des portions surdimensionnées d'ingrédients riches en calories, tels que le beurre d'arachide ou d'avocat, même lorsqu'ils sont en bonne santé. Les smoothies aux légumes peuvent vous aider à obtenir les portions quotidiennes recommandées de légumes, mais manger vos légumes au lieu de les mélanger peut être plus satisfaisant et propice à la perte de poids puisque les calories provenant des aliments solides ont tendance à être plus Directives diététiques pour les Américains.