Vitamine B2 et Perte de Poids

Également connue sous le nom de riboflavine, la vitamine B-2 favorise la fonction cellulaire, la croissance et la production d'énergie et se retrouve naturellement dans une alimentation équilibrée. En tant que tels, les produits laitiers, les œufs, les céréales et les légumes verts sont des sources de vitamine B-2, bien que la viande soit nécessaire pour assurer une consommation adéquate. Bien que la plupart des personnes en bonne santé ne manquent pas de vitamine B-2, celles qui suivent un régime peuvent avoir besoin d'ajouter un supplément pour obtenir une quantité suffisante de vitamine.

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Comment ça marche

Selon les chercheurs de l'Université Stanford, la vitamine B-2 fonctionne avec les coenzymes FAD et FMN, qui contribuent toutes deux à la fonction du transport électronique. chaîne - un processus qui crée de l'énergie pour le corps. Ce processus comprend des DCP et des FMN transportant, transformant et transférant des électrons dans tout le corps. Lorsqu'elle est consommée, la vitamine B-2 modifie ces deux enzymes, leur permettant d'exercer leur rôle de production d'énergie dans notre corps. Sans vitamine B-2, le corps peut perdre de l'énergie si la déficience est suffisamment grave.

Régulation de la vitamine B-2 et de la thyroïde

La vitamine B-2 peut influencer positivement le contrôle du poids de plusieurs façons, y compris la régulation de la thyroïde. La thyroïde est une glande qui régule votre métabolisme, votre consommation d'énergie et votre poids. En tant que tel, une thyroïde saine aidera à assurer que votre poids reste stable et que vous êtes capable de faire l'exercice nécessaire pour perdre ou maintenir votre poids actuel. La ressource sur les maladies environnementales note que la vitamine B-2 aide de cette façon en aidant à la production de T4, l'hormone primaire produite par la thyroïde. Une carence en vitamine B-2 peut contribuer à des problèmes de thyroïde sous-active, conduisant finalement à un gain de poids et d'autres problèmes de santé.

Vitamine B-2 et métabolisme

La vitamine B-2 aide à la production d'énergie en aidant à métaboliser les glucides, les lipides et les protéines, un processus qui permet de stocker l'énergie dans les muscles. Selon des chercheurs de l'Université de Stanford Huntington Outreach Project pour l'éducation, B-2 aide dans ce processus à travers son rôle dans la chaîne de transport d'électrons, qui conduit finalement à la production d'énergie. Votre métabolisme a un impact sur la vitesse à laquelle vous perdez du poids en régulant la façon dont votre corps crée et brûle de l'énergie. Par conséquent, les personnes ayant un métabolisme plus faible peuvent brûler des calories à un rythme plus lent que celles qui ont un métabolisme plus élevé.

RDI et sources alimentaires

L'apport quotidien recommandé en vitamine B-2 est de 1, 3 milligrammes pour les hommes adultes et de 1, 1 milligramme pour les femmes adultes. Si vous êtes enceinte, vous avez besoin de 1. 4 milligrammes et 1. 6 si vous allaitez. Si vous prenez un supplément de riboflavine ou de B-2, l'Université du Maryland Medical Center note qu'il est mieux absorbé lorsqu'il est pris entre les repas. L'Institut Linus Pauling signale que certaines des meilleures sources alimentaires de vitamine B-2 sont le lait écrémé, les amandes, les œufs à la coque, le blé enrichi, les épinards bouillis et le poulet.Une portion de 1 tasse de lait sans gras contient 0. 29 milligrammes de vitamine B-2, soit près de 30 pour cent de la RDI, tandis qu'une portion de 3 onces de boeuf haché cuit contient 0. 15 milligrammes, soit un peu plus de 10 pour cent de la RDI.

Considérations

La vitamine B-2 peut interagir avec les médicaments prescrits pour les troubles respiratoires, de la vessie ou de l'estomac et entraîner une augmentation de l'absorption de la vitamine B-2 dans l'organisme. Cependant, les effets de l'augmentation de l'apport en B-2 ne sont pas connus pour être préjudiciables. En revanche, les antidépresseurs peuvent diminuer la quantité de B-2 dans le corps, donc des suppléments peuvent être nécessaires.