Que se passe-t-il si vous ne mangez pas assez de glucides?
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peut dénoncer les hydrates de carbone comme la racine de tous les maux comestibles, la vérité est que votre corps a besoin de ces nutriments pour fonctionner correctement. Si votre régime manque de glucides, vous pourriez vous sentir délabré et faire face à une variété de problèmes de santé. Plutôt que de fuir les glucides, s'efforcer de les obtenir à partir de sources saines et non transformées qui fournissent également une richesse de vitamines et de minéraux.
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Crash d'énergie
Les glucides sont la principale source d'énergie de votre corps, vous pouvez donc vous sentir mal à l'aise si vous n'en mangez pas assez. Votre corps convertit les glucides en une forme de sucre appelée glucose, qu'il utilise pour l'énergie immédiate. Il stocke également l'excès de glucose sous forme de glycogène dans les muscles et le foie pour une utilisation ultérieure, comme pendant l'exercice. Par conséquent, vous pouvez perdre rapidement sur votre marche ou votre jogging si vous vous privez de glucides. Le glucose est également le carburant préféré de votre cerveau, donc lorsque les réserves deviennent faibles, vous pouvez avoir de la difficulté à vous concentrer.
Détresse digestive
La fibre est un type important de glucides qui fait défaut dans le régime américain moyen. Vous avez besoin de fibres pour aider à la digestion et peut devenir constipé avec un faible apport. Les régimes à faible teneur en fibres sont également liés à la diverticulose, une condition dans laquelle se forment de petites poches dans le côlon qui peuvent provoquer des ballonnements abdominaux et des crampes. Ces poches peuvent également piéger des morceaux de selles, conduisant à une diverticulite, une maladie symptomatique d'une infection et d'une inflammation du côlon. Dans de rares cas, la diverticulite peut être suffisamment grave pour nécessiter une hospitalisation.
Problème rénal possible
Lorsque les réserves de glucides sont faibles, votre corps crée des cétones supplémentaires, qui sont des sous-produits gras qui constituent une source d'énergie alternative. Les cétones sont toxiques en grandes quantités, de sorte que vos reins doivent travailler plus dur que d'habitude pour les rincer de votre système. Les régimes à faible teneur en glucides ont également tendance à être riches en protéines, créant des sous-produits supplémentaires que votre corps doit évacuer. Ces effets peuvent exercer une pression excessive sur vos reins, pouvant entraîner des dommages graves.
Carbs the Healthy Way
La valeur quotidienne des glucides dans un régime de 2 000 calories est de 300 grammes, contre seulement 65 grammes de gras et 50 grammes de protéines. Les sources de glucides raffinés tels que le pain blanc, le riz blanc et les pâtisseries manquent de fibres, de vitamines et de minéraux, mais aussi de sucre dans le sang parce qu'ils sont rapidement absorbés dans la circulation sanguine. Pour un apport en glucides plus sain, se tourner vers les grains entiers comme le pain de blé entier ou de seigle entier, le riz brun, la farine d'avoine et le maïs soufflé. Les fruits et légumes sont également des sources d'hydrates de carbone nutritives, alors incluez-les dans chaque repas.