Accueil Boire et manger Qu'est-ce qu'une solution de glucose standard?

Qu'est-ce qu'une solution de glucose standard?

Table des matières:

Anonim

Une solution standard de glucose contient une quantité connue de glucose dans une quantité connue d'eau. Les scientifiques utilisent des solutions de glucose standard pour mesurer la concentration d'un glucose dans une solution inconnue. Ces tests sont utiles dans de nombreuses expériences de recherche, mais trouvent également une application médicale pratique lors du test des patients pour le diabète.

Vidéo du jour

Glucose

Le glucose est une molécule de sucre à 6 carbones, l'hydrate de carbone le plus commun dans votre corps. Les gens se réfèrent souvent au glucose comme «sucre dans le sang» car il circule dans votre sang à une concentration d'environ 65 à 110 mg / mL. Classé comme un monosaccharide, un aldose, un hexose et un sucre réducteur, le glucose réduit chimiquement d'autres composés dans les réactions d'oxydation / réduction en donnant facilement des électrons. Le glucose est également connu sous le nom de dextrose ou D-glucose, en raison de sa propriété dextrogyre, la capacité des solutions de glucose à faire pivoter la lumière polarisée plane vers la droite.

Solutions étalons

Les solutions étalons contiennent en général une quantité connue de substance dissoute dans une quantité connue d'une autre substance. Habituellement, une solution de glucose standard fait référence à une solution de glucose à 1%. Préparer une solution de glucose standard de 1 pour cent consiste à dissoudre 1 g de glucose dans 100 ml d'eau. Les solutions étalons de glucose sont utilisées pour créer des courbes d'étalonnage par rapport auxquelles des solutions inconnues sont mesurées. Ces courbes aident ensuite à déterminer la concentration de la solution inconnue.

Courbes d'étalonnage

Les réactions du glucose avec le permanganate de potassium génèrent des courbes d'étalonnage. Le glucose donne facilement des électrons pour permanganer les ions dans une réaction d'oxydoréduction. La vitesse de cette réaction d'oxydoréduction dépend de la concentration de glucose en solution. Les solutions d'ions permanganate ont une couleur rose-violet distincte. Lorsque cette solution est réduite, elle devient incolore. En mesurant les différents taux auxquels différentes concentrations connues de glucose rendent la solution rose incolore, vous pouvez générer un graphique ou «courbe d'étalonnage» de la concentration de glucose en fonction du temps.

Utilisation des courbes d'étalonnage

Après avoir généré une courbe d'étalonnage à l'aide d'une solution de glucose standard et de permanganate de potassium, vous pouvez déterminer la concentration de glucose dans une solution inconnue. Ajouter le même volume de la solution inconnue contenant du glucose que vous avez ajouté de la solution contenant du glucose connue, à la solution de permanganate de potassium rose. Par exemple, si vous avez utilisé 2 mL de votre solution de glucose à 1% lorsque vous réalisez votre courbe d'étalonnage du glucose, utilisez 2 mL de votre solution inconnue contenant du glucose. Mesurer la vitesse à laquelle la solution inconnue tourne la solution de permanganate rose clair.Comparez ce taux au taux des solutions de glucose connues et vous pouvez déterminer la concentration du glucose dans votre solution inconnue. Par exemple, si votre solution inconnue prend le même laps de temps pour transformer la solution rose en solution claire à 1%, votre solution inconnue contient 1% de glucose. Si cela a pris la moitié de la longueur, il contient 0,5% de glucose.

Usage médical

Les solutions de glucose standard aident à mesurer la concentration de glucose dans le sang des patients que l'on croyait atteints de diabète. La glycémie peut être mesurée quand une personne a jeûné, ou dans le cadre d'un test oral de tolérance au glucose, connu sous le nom d'OGTT. Ces tests mesurent les niveaux de glucose dans les échantillons de sang prélevés sur le patient en utilisant le principe de l'étalonnage des solutions de glucose standard connues. Les taux de glycémie à jeun normaux se situent entre 70 et 90 mg / dL, tandis que les concentrations de glucose inférieures à 140 mg / dL indiquent des taux de glucose sanguin OGTT normaux.