Quels aliments peuvent provoquer une congestion nasale?

La congestion nasale survient lorsque les tissus nasaux gonflent à cause d'une inflammation des vaisseaux sanguins; il est souvent exacerbé par l'excès de production de mucus. Cette condition peut avoir une variété de causes: allergies, maladies virales, rhume des foins, sinusite ou réactions négatives aux médicaments. Les allergies alimentaires sont une cause fréquente de congestion nasale, et il y a plusieurs coupables typiques. Si vous souffrez de congestion nasale chronique, envisagez d'essayer un régime sans mucus en éliminant certains aliments.

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Sucre raffiné

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Produits laitiers

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Produits laitiers Crédit photo: Noel Hendrickson / Vision numérique / Getty Images

Les produits laitiers contiennent de la caséine, un agent muco-formateur. C'est la protéine dominante dans le lait et d'autres produits laitiers. Les aliments tels que le lait, le fromage, le yogourt, la crème glacée et le beurre contiennent tous de la caséine. Il a une texture semblable à de la colle et des propriétés de création d'histamine, qui provoquent toutes deux une augmentation de la production de mucus et une congestion nasale.

Gluten

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Blé Crédit photo: Tom Brakefield / Stockbyte / Getty Images

Le blé, l'avoine, le seigle, l'orge et l'épeautre contiennent du gluten, un mélange collant et tenace de protéines végétales gliadine et gluténine. Le gluten non digéré agit comme un irritant pour le corps, augmentant la production de mucus et entraînant une congestion nasale.