Pire Aliments à éviter pour Reflux acide
Table des matières:
Le reflux acide et les brûlures d'estomac sont fréquents, avec environ 10% de la population américaine qui en souffre régulièrement, rapporte Jackson Siegelbaum Gastroenterology. Médicalement connu comme le reflux gastro-oesophagien, le reflux acide se développe lorsque le sphincter œsophagien s'ouvre et libère involontairement le contenu de l'estomac dans l'œsophage. Cela provoque des sensations de brûlure et des symptômes de reflux acide associés. Il existe certains aliments que vous devez éviter pour réduire ou prévenir le reflux acide.
Vidéo du jour
Acidic Foods
Certaines sources d'aliments acides peuvent créer des symptômes de reflux acide en faisant se détendre le sphincter oesophagien et permettre au contenu de l'estomac de refluer dans l'œsophage. L'œsophage guide le processus de digestion en transportant les aliments de la bouche à l'estomac. Certains aliments qui conduisent au reflux acide comprennent les jus d'agrumes et les fruits, le ketchup, les tomates et les sauces tomates. Cependant, les symptômes de reflux acide attribuables à la consommation d'agrumes varient d'une personne à l'autre. Selon l'Université de l'Illinois, les citrons, les pamplemousses et les oranges contiennent des teneurs élevées en acide qui entraînent souvent un reflux acide chez certains individus.
Aliments gras
Les aliments frits ou gras ont tendance à diminuer les fonctions digestives, en gardant la nourriture dans votre estomac plus longtemps. En conséquence, la pression de l'estomac augmente et exerce une pression supplémentaire sur le sphincter oesophagien affaibli, ce qui permet aux acides de l'estomac de régurgiter dans l'œsophage. Les aliments riches en matières grasses, laitiers et frits peuvent également contribuer à ces symptômes.
Caféine et alcool
Tous les types de café, décaféiné et régulier, réduisent la pression dans l'œsophage, ce qui peut aggraver le reflux acide. La bière, le vin et l'alcool peuvent également augmenter le reflux acide. Les boissons alcoolisées et gazeuses facilitent le reflux des acides gastriques dans l'œsophage en relaxant le sphincter inférieur de l'œsophage. L'alcool peut également augmenter la production d'acide gastrique. L'Université de l'Illinois McKinley Health Center note que le chocolat contient de la caféine et de fortes concentrations de théobromine, un agent qui permet aux acides gastriques d'entrer dans l'œsophage en relaxant l'œsophage inférieur.
