Boissons gazeuses sans calories
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Les boissons gazeuses sans calories sont apparues aux Etats-Unis comme un spin marketing sur les variétés de soda, d'après le livre "Coca-Globalisation" de Robert Favoriser. Les boissons gazeuses sans calories ne contiennent pas de sucre, mais utilisent plutôt des édulcorants à calorie zéro pour maintenir le goût. Il y a plusieurs de ces boissons non alcoolisées disponibles.
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Pepsi Max
Pepsi Max est une boisson sans sucre à 0 calorie, première disponible en 2007, selon Joe Collier dans son article intitulé «Le chef de Pepsi prédit une année difficile», publié dans l'Atlanta Journal- Constitution. En plus d'être 0-calorie, il est également libre de glucides et a une infusion sur le ginseng, dit Alex Lluch dans son livre, "Le complet Calorie, Fat et Carb Counter. "Lluch dit que Pepsi Max contient seulement 25 mg de sodium par 8 oz. portion. Son agent édulcorant est l'aspartame, qui a une présence controversée dans l'industrie alimentaire. L'American Cancer Society rapporte qu'aucune preuve ou aucun lien n'indique que l'aspartame est un agent cancérigène. Les ingrédients supplémentaires incluent l'eau gazéifiée, l'acide phosphorique, l'acide citrique et d'autres aromatisants et conservateurs.
Coca-Cola Zero
Semblable à Pepsi Max, Coca-Cola Zero est une boisson gazeuse de 0 calorie disponible aux États-Unis. Elle contient 40 mg de sodium par 12 oz. taille de portion et n'a aucun sucre, graisse, hydrates de carbone, cholestérol, potassium ou vitamines, selon Lluch. Il a différents ingrédients selon la région, mais tous utilisent l'aspartame comme édulcorant. Aux États-Unis, les ingrédients comprennent le citrate et le benzoate de potassium, l'eau gazeuse, la coloration au caramel, les arômes naturels, la caféine, l'acésulfame de potassium et l'acide phosphorique, rapporte Lluch.
Sprite Zero
Sprite Zero est un produit de la société Coca-Cola, qui distribue également Coca-Cola zéro. Ce n'est pas une variété de soda noir mais plutôt une saveur de citron-lime. Selon Lluch, Sprite Zero contient 65 mg de sodium et 75 mg d'aspartame par 8 oz. portion. Selon Barry Vacker dans son livre «Zero Conditions», une grande partie du succès des produits Coca-Cola zéro est due en grande partie à leurs campagnes de marketing pour ceux qui sont sensibles au poids et aux calories. Néanmoins, selon Vacker, l'utilisation de l'édulcorant artificiel aspartame nuit à l'attrait.
