Nutrition pour les enfants de 6 ans

Une bonne nutrition est importante à tout âge, mais surtout pendant l'enfance quand le corps grandit et se développe. En comprenant les besoins caloriques et nutritionnels d'un enfant de 6 ans, les parents ont de meilleures chances de s'assurer que leur enfant reçoit la nutrition nécessaire à la santé maintenant, et plus tard dans la vie.

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Calories

Les filles de 6 ans ont besoin de 1, 200 à 1 800 calories par jour; les garçons ont besoin de 1, 400 à 2 000. Dans ce cas, les besoins d'un enfant en particulier dépendent du niveau d'activité de l'enfant. Beaucoup d'enfants consomment plus de calories qu'ils n'en brûlent grâce à plus d'heures passées à regarder la télévision ou sur l'ordinateur qu'à jouer activement. Les centres pour le contrôle et la prévention des maladies disent que le nombre d'enfants en surpoids entre 6 et 11 ans a plus que doublé au cours des 20 dernières années.

Nutrition équilibrée

Les enfants ont besoin d'une alimentation équilibrée pour une croissance et un développement optimaux. Le Département de l'agriculture des États-Unis a établi des apports nutritionnels recommandés pour chaque groupe d'aliments. La RDA pour les céréales de 6 ans est de 4 à 5 onces par jour et la moitié au moins est constituée de grains entiers. Les enfants de six ans ont besoin de 1 1/2 tasse de légumes et de fruits, de 2 tasses de produits laitiers et de 3 à 4 onces du groupe de la viande et des haricots tous les jours. Ils ont besoin de 4 cuillères à café d'huiles par jour, mais une grande partie de la RDA pour le pétrole peut être trouvée dans d'autres aliments, tels que les noix ou le beurre de noix.

Boissons

La plus grande source de sucre dans l'alimentation d'un enfant n'est pas les biscuits ou les friandises - ce sont des boissons. Selon l'Université Harvard, les jus de fruits contiennent autant de sucre et de calories que les boissons gazeuses. L'acide dans le jus et la carbonatation dans la soude érode aussi l'émail des dents, donc limitez les deux et voyez que l'enfant se brosse les dents après les collations et les repas. Encouragez les enfants à boire de l'eau en y mélangeant une petite quantité de jus. Une autre boisson saine est un smoothie fait avec des fruits frais, du lait et du yogourt.

Lipides

Le nombre d'enfants américains ayant un taux de cholestérol élevé a considérablement augmenté, ce qui les expose à de futures maladies cardiovasculaires. Contrôlez la consommation de graisses saturées de votre enfant en limitant la restauration rapide. Utilisez des huiles végétales pour frire ou préparer les aliments en les faisant cuire, griller ou cuire à la vapeur. Limitez la viande rouge et servez du poisson, de la volaille maigre et des produits laitiers faibles en gras. Si votre enfant a été habitué à du lait entier, mélanger l'ensemble et écrémer d'abord jusqu'à ce que son goût s'ajuste.

Soyez créatif

Vous devrez peut-être faire preuve de créativité pour vous assurer qu'un mangeur pointilleux obtient des nutriments équilibrés. Si elle préfère le pain blanc, mélanger la farine de grains entiers avec du blanc lors de la cuisson des muffins, des biscuits ou des biscuits. Ajouter l'orge ou le riz brun aux soupes et aux casseroles; utiliser des miettes de grains entiers dans du pain de viande. Les enfants adorent les fruits et les frites, mais beaucoup rechignent à la plupart des légumes. Essayez d'ajouter des légumes hachés à la sauce à spaghetti, pain de viande, soupes et casseroles.Gardez les carottes crues et le céleri dans le réfrigérateur pour grignoter et n'utilisez que des laitues nutritives, comme la romaine, dans les salades. Surtout, donnez un bon exemple en mangeant sainement vous-même.